Таємниці груп крові

- Багато наших читачів з успіхом застосовують дієту і систему харчування по групі крові. Але є і ті, хто ставиться до неї насторожено. Один з найпоширеніших доводів - недовідність. Чи так це?
- На жаль, у нас в Росії ті, хто критично ставляться до цієї теорії, самі до кінця не розібралися в її суті. І звертають увагу, в основному, на те, що лежить на поверхні.
Насправді сама концепція впливу групи крові на загальний стан здоров`я людини існує вже давно. Значимість групи крові в регулюванні багатьох процесів в організмі, виникненні тих чи інших захворювань доведена багатьма вченими. Це фахівці самих різних країн, включаючи колишній Радянський Союз і Росію. Дуже активно розвивається цей напрямок медицини в Америці і Японії.

- А можна конкретніше, хто саме цим займався? Які і коли були проведені дослідження?
- Роботи в цьому напрямку активно проводилися, починаючи з 70-х років минулого століття, в області генетики, біомедицини, гастроентерології, кардіології, ендокринології, онкології. Наприклад, в журналі «Питання нейрохірургії» була опублікована стаття фахівців госпіталю імені Бурденка. У ньому порівнюється ефективність деяких хіміотерапевтичних препаратів в залежності від групи крові пацієнта. Також були публікації російських лікарів в журналах «Питання онкології», «Cancer», де розглядалися різні причини взаємозв`язку онкозахворювань і груп крові. Бібліографія наукових статей зарубіжних і вітчизняних фахівців про роль антигенів групи крові для здоров`я людини займає кілька десятків сторінок тексту.
Вся складність в тому, що світова медицина вивчала вплив на організм окремих продуктів або їх класів, не маючи єдиної концепції. Систематизувати всі ці дані стало можливим тільки в кінці 80-х - початку 90-х років. У цей час спілкування з міжнародними колегами і доступ до наукових архівів спростилися за рахунок зняття «залізної завіси» і появи Інтернету.
Американський доктор-натуропат Пітер Д`Адамо першим узагальнив розрізнену наукову інформацію. Він створив і успішно застосував на практиці програму здорового харчування, лікування та профілактики різних захворювань. Це велика праця, який зараз активно використовується світовою медициною.
Доктор Пітер Д`Адамо не запропонував нові сенсаційні методів лікування. Йому вдалося розкрити секрет, чому одні і ті ж методи лікування діють по-різному. Чому люди з другою групою крові найменше піддаються лікуванню традиційними методами. І найголовніше, йому вперше вдалося зробити масовим і доступним індивідуальний підхід до здоров`я.

- Чи означає це, що, згідно з Д`Адамо, поняття «правильне харчування» індивідуально для кожної людини?
- Абсолютно вірно. Мікрофлора людей різних груп крові пристосована до ефективної роботи з певними джерелами білка, жирів, вуглеводів.
Згідно з численними дослідженнями і статистичними даними, людям з кожною групою крові властиві свої захворювання. Наприклад, у людей з другою групою значно серйозніше наслідки підвищеного рівня холестерину в крові. Це пояснює їх схильність до деяких захворювань. Тому таким людям в харчуванні слід робити акцент на рослинну їжу.
Залежно від чинників ризику і особливостей кожної групи крові Пітер Д`Адамо склав чотири харчові кошика. У кожної з них три списки продуктів: корисні, нейтральні та шкідливі. Якщо в харчуванні дотримуватися цих рекомендацій, то і проблем зі здоров`ям не буде, навіть в похилому віці. 

Відео: Зашифроване посланіе.Тайни крові.Жівая тема.

- Добре, групу крові ми враховуємо. А як же інші чинники ризику тих же серцево-судинних захворювань: чоловіча стать, куріння, ожиріння?
- Якщо людина курить, зловживає алкоголем або живе в обстановці постійних стресів, то група крові грає роль додаткового фактора ризику. Та ж ситуація і з ожирінням. Тому від шкідливих звичок потрібно відмовлятися.
Тенденція розвитку сучасної медицини полягає в тому, що підходи до профілактики та лікування захворювань все більше індивідуалізуються. І той напрямок, який активно розвиває Д`Адамо, - лише одна з безлічі.
 Зовсім недавно в засобах масової інформації пройшло повідомлення: кілька західних вчених виявили чіткий взаємозв`язок між підлогою і ступенем сприйнятливості до тих чи інших ліків. Це ще один доказ на користь індивідуального підходу до людини.

- Давайте розглянемо таку чисто побутову ситуацію. Сім`я вирішила харчуватися по групі крові. А групи крові у чоловіка, дружини і дітей різні. Як їм бути?
- Така ситуація дуже часто зустрічається, і вихід досить простий. Можна виключити в першу чергу те, що є шкідливим для всіх. А потім продумати раціон з решти продуктів. І віддавати їм перевагу в приготуванні загальних блюд.

Відео: ТАЄМНИЦІ ГРУП КРОВІ ЛЮДИНИ-03

- Фахівці стверджують, що харчування має бути орієнтоване на місцевість, в якій людина живе. Якщо це південні райони, то переважають овочі і фрукти. Якщо ж це північні території, то там традиційно більше продуктів тваринного походження. І потреби у людей різних місцевостей різні. Чи враховує ці чинники харчування по групі крові?
- Теорія харчування по групі крові - це не догма, а керівництво до дії. Причому розрахована для американців, виходячи з американських продуктів.
Харчові традиції інших країн і регіонів поки не вивчалися. Але в цілому американські продукти не надто відрізняються від європейських і азіатських. Наприклад, кавун, він всюди кавун. Що стосується національних страв, то точних досліджень по ним у Пітера Д`Адамо немає.
Але всі пропоновані харчові кошика включають в себе безліч продуктів. Тому слід враховувати особливості регіону, в якому ви живете, і поєднувати традиції національної кухні з рекомендаціями Д`Адамо. Якихось серйозних протиріч я тут не бачу.
Але в ряді ситуацій необхідно для себе зробити жорсткий вибір - традиції або здоров`я.

- Ще цікавий факт: харчування по групі крові, а резус-фактор не враховується. Це зроблено свідомо?
- Що проводилися дослідження показують взаємозв`язок багатьох обмінних процесів в організмі людини саме з групою крові.
На сьогоднішній день даних щодо впливу резус-фактора на схильність до тих чи інших захворювань, травлення і засвоєння тих чи інших продуктів немає. Але це не означає, що такого зв`язку не існує.

- Дехто вважає, що якщо вони будуть харчуватися по групі крові, то їм не загрожує атеросклероз і навіть рак. Більш того, вони зможуть позбутися від багатьох захворювань. Як ви можете прокоментувати подібні погляди?
 - У чомусь вони мають рацію. Правильно збудувавши свій раціон, можна зупинити розвиток багатьох захворювань, а згодом і взагалі позбутися їх.
Не секрет, що при діабеті другого типу, підтримуючи певний рівень фізичної активності і дотримуючись дієти, можна значно зменшити лікарську залежність або позбутися від неї. Харчування по групі крові в такому випадку буде працювати дуже ефективно, тому що враховує безліч факторів. 
Більш того, правильне харчування збільшує відновлювальні ресурси організму, зменшує інтоксикацію, як наслідок - продовжує молодість.
При поєднанні правильного харчування із застосуванням кремів, масок, гелів ефективність збільшується в 3-4 рази. Про це наочно свідчать жінки, що дотримуються дієти.

- Існує думка, особливо серед жінок, що при харчуванні по групі крові знижується вага, навіть калорії вважати не потрібно. Наскільки це вірно?
- Ця система харчування не було створено для схуднення. Зниження ваги - не головна її мета. Але в реальності, і це дуже подобається жінкам, вони дійсно худнуть.
 На відміну від інших програм по зниженню ваги тут не йде мова про швидке схуднення. А скоріше - про відновлення нормальної роботи всіх систем організму, що так чи інакше відбивається на фігурі.
Прискорити цей процес допоможуть ті вітамінні і мінеральні комплекси, які розроблені Пітером Д`Адамо з урахуванням основних положень теорії особливостей груп крові. Зараз такі біологічно активні добавки з`являються і в Росії.

 - А чи можна ними харчуватися по системі Д`Адамо вагітним жінкам і дітям? Адже їм особливо потрібні різноманітне харчування і повний комплекс вітамінів?
- На відміну від деяких інших дієт система харчування по групі крові включає в себе різноманітні продукти. Тому вона дозволяє отримувати не менше, а іноді і більше вітамінів і мікроелементів, ніж при нашому повсякденному харчуванні. Тому для дітей, вагітних і жінок, що годують ніяких заборон немає.
Тільки не потрібно це робити відразу, краще переходити на новий стиль харчування поступово. З кожним днем скорочуйте кількість так званих шкідливих продуктів на своєму столі. І з часом ви прийдете до того, що зовсім відмовитеся від них.
Якщо ж цього не станеться - не всі можуть побороти свої «харчові» пристрасті - нічого страшного в цьому немає. Все одно за той період, поки ви намагалися відмовитися від «шкідливих» продуктів, ви вже звикли споживати їх в меншій кількості. Це вже успіх.