Як зменшити жирність?
Відео: Як зменшити жирність волосся. Як мити голову - TheLiubchyk
Перед вами чемпіони по жирності серед продуктів. Від яких з них ми можемо з легкістю відмовитися, а для яких варто пошукати гідну заміну?
| Місце в рейтингу | продукт | жирність на 100г | Користь для здоров`я | Як знизити жирність |
| 1 | Рослинна олія | 99% | До складу входять ненасичені жирні кислоти, а також вітаміни групи В, необхідні для протистояння стресам і нервових перевантажень | Гідної альтернативи немає, тому єдиний шанс знизити жирність - зменшити кількість. Оптимально - не більше 1 ст. ложки на добу в салат або гарячі страви. Смажити на олії не рекомендується. |
| 2 | майонез | 70-80% | Єдиний «плюс» від вживання майонезу - смакові відчуття, якщо ви любите цю заправку | Майонез особливої цінності для організму не представляє, його можна замінити на більш легкий варіант - з жирністю всього 25-30%. Ще краще замість майонезу додавати в салат «здорову заправку»: склянки нежирного йогурту змішати з 1 ч. Л. яблучного оцту |
| 3 | горіхи | до 68% (Самі жирні волоські і бразильські) | Горіхи - унікальні продукти, так як містять поліненасичені жирні кислоти. Вони знижують рівень поганого холестерину, зменшуючи ризик серцевих проблем. А також є джерелом вітамінів і мінералів | Рівнозначних горіхів продуктів більше немає, тому повністю відмовлятися від них не варто. Щоб не нашкодити своїй фігурі, вживайте не більше декількох штук в день |
| 4 | сири | Тверді - 40-50% Плавлені - 25-30% Відео: Як зменшити жирність волосся. Маски, рецепти, рекомендації | Ці молочні продукти містять кальцій і фосфор, необхідні жінкам для профілактики остеопорозу. Також в їх склад входять вітаміни А і В12. Плюс до цього в процесі приготування сирів білки набувають таку консистенцію, яка добре засвоюється організмом | Згідно ДСТУ на упаковці вказується вміст жиру в сухому залишку. А так як сир містить рідину, то за фактом жирність продукту буде в півтора-два рази нижче. А так звані м`які сири, зокрема бринза, сулугуні, адигейський, мають ще меншою жирністю - близько 12%. Сміливо включайте їх в свій щоденний раціон |
| 5 | м`ясо | Яловичина, свинина - до 30% | М`ясо - основне джерело повноцінного тваринного білка, який містить незамінні для організму амінокислоти. До того ж тут багато заліза, цинку і вітаміну В | Всупереч запевненням виробників, соєві продукти не можуть повністю замінити м`ясні. У тваринної їжі є унікальні амінокислоти, яких більше ніде не знайти. Тому м`ясо в раціоні обов`язково, але віддавайте перевагу менш жирного, наприклад кролятині. Вона містить усього 11% жиру. |
| 6 | сметана | До 30% «Домашня» - до 50% | Вибирайте більш легкі варіанти - сметану з жирністю 10%, максимум 15%. Ще корисніше її замінити на кефір з жирністю 3,5% або на так звану «сметанку». Це суміш з ряжанки і нежирного м`якого сиру - в рівних пропорціях. Жирність такої заправки - не більше 6% | |
| 7 | вершковий йогурт | 6% | Виключати з харчування кисломолочні продукти - велика помилка, тому що крім кальцію і тваринного білка вони містять і молочнокислі і біфідобактерії. Ці речовини - хороший помічник нашому травленню і навіть імунітету | Сьогодні великий вибір маложирних і навіть знежирених йогуртів. На полицях магазинів можна зустріти продукти серйозних виробників навіть 0,4% жирності |
Поділитися в соц мережах:
