Авокадовим човники

00:15

553 калорії

Все вже так втомилися від новорічного олів`є, оселедця під шубою, мімози в новий рік.

Я пропоную вам щось новеньке! Салат з авокадо. Отже приступимо!

Найголовніше - авокадо повинен бути стиглим!

Стиглий авокадо - м`який авокадо!

Спосіб приготування:

1. авокадо миється, розрізається на половину, витягується ядро (ядерце можна спробувати посадити в землю - може що то і виросте).

2. акуратно ложечкою видаляється вся м`якоть. Слідкуйте щоб не пошкодити тоненьку шкіру авокадо. Утворені 2 половинки кожурок отставляем в сторону - вони нам знадобляться пізніше. М`якоть ріжеться дрібними кубиками і сбризгіватеся соком лимона, якщо немає лимона, то можна замінити на лайм.

3. дрібно ріжеться крабове м`ясо, селера, огірок.

4. з`єднуємо все це в одній мисочці і перемішуємо, додаємо сіль, перець за смаком. якщо любите погостріше, то можна додати кілька штук гострих оливок.

5. заливається майонезом.

6. приготована салатна маса ділиться на 2 частини і акуратно ложечкою перекладається назад в половинки авокадо.

Зверху наші човники можна прикрасити гілочкою зелені!

Дати постояти хвилин 10 і з апетитом приступати до поїдання!

Приємного новорічного свята і апетиту дівчинки!

ЗИ: якщо ви все-таки пошкодили шкірку, то можна викласти салат гіркою на тарілці, надавши йому хитромудру форму)