Кекс з курагою і родзинками
| яйце куряче | 3 шт |
| Борошно пшеничне I сорту | 260 гр |
| Маргарин для випічки | 200 гр |
| цукор ванільний | 10 гр |
| розпушувач | 10 гр |
| Цукор пісок | 200 гр |
| Ізюм | 100 гр |
| курага | 100 гр |
| Цукрова пудра | 50 гр |
 | 1:30 |  | 2 766 калорій |
У блендері збиваємо м`який маргарин, додаємо цукор і знову збиваємо, поки цукор не расстворіться. Вбиваємо яйця і знову збиваємо.
Відео: Сирний кекс з курагою і родзинками
В окремій мисочці змішуємо борошно, розпушувач, ванілін.
Змішуємо вміст бледера і мисочки. (Тісто буде густе - з ложки повинно падати шматками).
Відео: Кекс рецепт з родзинками і сухофруктами Як приготувати кекс кекс рецепти Кекс з вишнею Кекс з курагою
Курагу і родзинки ріжемо і заливаємо окропом на 3 хвилини. Промиваємо гарненько і сушимо. Після цього обвалюють в борошні і додаємо в тісто.
Форму змащуємо маслом і посипаємо борошном. Викладаємо тісто. Випікаємо в духовці (180 градусів приблизно) 60-80 хвилин. У кого яка духовка.
Відео: Геркулесові кекс з курагою і родзинками в мультиварці
Дістаємо кекс, охолоджуємо і посипаємо цукровою пудрою.
Робила вчора (фото моє), вийшло за смаком як магазинне (корочка хрумтіла). З`їли за раз, ні крихти не залишилося 
Відео: Кекси з сиром, курагою і родзинками
Смачного!
Поділитися в соц мережах:
