Слойки з сиром та родзинками
Відео: Готовим дома. Слойки з сиром та родзинками.
Відео: Листкові равлики з сиром та родзинками Одним словом смакота!
Чудовий десерт для всієї родини - слойки з сиром та родзинками. Ця страва чудово поєднується з чаєм або кавою. Давайте спробуємо приготувати слойки, виходячи з нашого рецепта.
Слойки: рецепт
- - тісто листкове бездріжджове 400 гр
- - сир 400 гр
- - цукор 3-4 ст л
- - ванілін 1/3 ч л
- - яйце сире 1 шт
- - сметана 1-2 ст л
- - родзинки б / кісточок за смаком
- - яйце для змащування
- - цукрова пудра і кунжут для посипання
Готуємо слойки з сиром та родзинками
Насамперед, змішаємо сир з одним яйцем, сметаною, ваніліном і обсушеним родзинками. Гарненько все це перемішати. Отримаємо смачну начинку.
Відео: Слойки з сиром
Беремо наше заморожене тісто, розморожуємо його і розрізаємо на дві частини.
Дивіться також: Яблучний пиріг
Розкачуємо тісто приблизно на 35 см і намазуємо на нього начинку, але краю залишаємо без неї. Закручуємо все це в рулетик і нарізаємо на шматочки, приблизно по 3-4 см.
Все те ж саме ми робимо і з другим шматочком тесту.
Дивіться також: Слойки з яблуками
Кінцевий етап. Змащуємо наші слойки яйцем, посипаємо кунжутом або маком і викладаємо на деко. Печемо при 200 градусах до золотистої скоринки.
Слойки готові. Тепер їх потрібно остудити і можна подавати на стіл.
Смачного.
