Гострі спагетті з фенхелем і шинкою

• Гострі спагетті з фенхелем і шинкою рецепт

  Пікантні спагетті вимагають на приготування всього чверть години! Давайте ппоробуем приготувати цю страву на нашу рецептом. Впевнені, що він Вам сподобається. Читайте до кінця і у Вас все вийде.

  Інгредієнти для спагетті з фенхелем і шинкою

Відео: спагетті карбонара З БЕКОНОМ / ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

• Фенхель - 2 маленьких бульби
• Спагеті - 400 г
• Оливкова олія - 3 ст. ложки
• Варена шинка скибочками - 250 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• сіль
• Чорний перець горошком.

Готуємо спагетті з шинкою

Очистіть фенхель і наріжте його тонкою соломкою. Очистіть цибулю і наріжте дрібними кубиками. Налийте у велику каструлю 4 л води, посоліть, доведіть до кипіння і відваріть спагетті цілком, не ламаючи.

Відео: Експрес карбонара

Дивіться також: салат Ніцца

Розігрійте в сковороді оливкову олію і спассеруйте в ньому цибулю до прозорості. Додайте фенхель і тушкуйте 5 хвилин. Шинку підмішати до овочів. Перець роздавите товкачем, змішайте з сіллю і приправте сумішшю овочі. 

Відео: Тортілья-рол з шинкою і сиром [Рецепти Bon Appetit]

Дивіться також: спагеті Ніцца

Відкиньте спагетті на друшляк, обдати холодною водою і дайте їй стекти. Перемішайте з шинкою-овочевою сумішшю, прикрасьте гілочками петрушки і подавайте на стіл.