«Бантики» із солодким перцем

Відео: Салати на Новий Рік: салат Снігуронька

• «Бантики» із солодким перцем рецепт

  Макаронні вироби можуть багато. Головне в процесі приготування - давати волю творчому початку, тоді все вийде. Отже, давайте спробуємо, слуя рецептом, приготувати цю страву.

  Інгредієнти для бантиків із солодким перцем

Відео: Growing 100 Sweet Pepper Plants in My Garden - Amazing Harvest!

• Макарони фарфалле - 400 г
• Червоний і жовтий солодкий перець - по 1 стручку
• Помідори черрі - 200 г
• Бекон - 75 г
• Оливкова олія - 2 ст. ложки
• Біле вино - 150 мл
• Бульйон - 150 мл
• Сир - 50 г
• Петрушка - 1 пучок
• Мелений чорний перець
• Сіль.

Готуємо «Бантики» із солодким перцем

Відваріть макарони. Наріжте солодкий перець соломкою. Помідори черрі розрізати навпіл. Бекон наріжте тонкими смужками і смажте на оливковій олії протягом 3 хвилин. Додайте солодкий перець і ще 3 хвилини тушкуйте на слабкому вогні. Покладіть помідори, посоліть, поперчіть. Влийте біле вино і бульйон, накрийте кришкою і тушкуйте 5 хвилин.

Відео: Уроки карвінгу (5) Як зробити квітка з солодкого перцю.

Відкиньте макарони на друшляк і підмішати до овочів. Блюдо посоліть, поперчіть, посипте тертим сиром і прикрасьте гілочками петрушки.