Дієта після літа
Повертатися на роботу після відпустки іноді буває нелегко. Зарядитися енергією, підвищити імунітет, а заодно - трохи схуднути допоможе антиоксидантний дієта.
Автор нової системи харчування - нью-йоркський дієтолог, член Американської дієтичної асоціації, автор книги по здоровому харчуванню, засновник і президент компанії Nutritious Life Кері Глассман. Її книга «Дієта О2: антиоксидантний програма, яка зробить вас здоровою, стрункою і красивою» миттєво стала бестселером в США. В чому секрет?
Не тільки калорії
Головна ідея нової дієти - стежити потрібно не тільки за калорійністю їжі, але і за її «корисністю». Для цього автор розробила зручну систему антиоксидантних балів. Вони присвоюються продуктам залежно від того, наскільки вони багаті цінними для здоров`я речовинами. Восени антиоксиданти потрібні нам більше, ніж будь-коли. Адже під впливом сонця клітини пошкоджуються. Звідси - тьмяна шкіра, нові зморшки, зниження захисних сил, застуди, неможливість зосередитися і навіть сезонна депресія. Тим часом осінній достаток дарує нам прекрасну можливість стати здоровішими, молодше, стрункішою і активніше. Ніяких екзотичних продуктів вам не буде потрібно - раціон будується на основі звичних «дарів природи». У правильної комбінації вони забезпечать вас всіма необхідними речовинами. Єдиний новий навик, який доведеться освоїти, - це підрахунок тих самих антиоксидантних балів. Для цього можна завести блокнот або використовувати зручний калькулятор, який розміщений на сайті автора дієти. Там же ви знайдете докладні таблиці, де вказано кількість балів в тих чи інших продуктах.
Фрукти і зелень
На першому етапі дієти, який триває всього чотири дні, потрібно отримувати по 1200 ккал і по 50 тисяч таких балів. За цей час організм встигне отримати потужний заряд енергії і «залатати» пошкодження. Заодно завдяки збалансованому раціону ви зможете трохи схуднути. У раціон входять, звичайно ж, найрізноманітніші овочі та фрукти плюс приправи, зелений чай, бобові та нежирний білок. А ось все перероблені продукти - консерви, фастфуд, солодощі - не вітаються через відсутність в них корисних речовин. Не рекомендується захоплюватися і червоним м`ясом, яке буде тільки заважати організму позбавлятися від токсинів.
Ось зразкове меню:
Відео: Тренд схуднення літа 2015 - сокова дієта - Все буде добре - Випуск 631 - 08.07.15
сніданок: омлет з одного цілого яйця і трьох білків з базиліком, зелений чай, вода з часточкою лимона.
перекус: зелене яблуко з корицею.
обід: свіжий шпинат, приправлений оцтом, 150 г риби на пару, 4 горіха пекан, вода з часточкою лимона.
Полудень: запечений артишок, зелений чай.
вечеря: листя зеленого салату з сезонними овочами та ложкою оливкової олії, спаржа або кабачок на пару, 150 г м`яса, сиру або індички, жменю ягід, вода з часточкою лимона. Зверніть увагу на те, що кількість свіжих овочів майже не регламентується. Тому почуття голоду вам загрожувати не буде. Чи не доведеться і простоювати годинами біля плити - все страви досить прості в приготуванні. Більшість з них легко можна приготувати вдома і взяти з собою на роботу в контейнері.
закріплюємо результати
Відео: Моє Харчування. Меню на 1 день.
Через чотири дні настає черга другого етапу. У цей час можна вживати вже до 1500 ккал і отримувати до 30 тисяч балів в день. Для цього в меню першої фази потрібно просто додати порцію вуглеводної їжі - каші або мюслі, можна у вигляді батончиків. Триває ця фаза від двох до чотирьох тижнів, в залежності від вашого бажання і можливостей. Якщо вам хочеться ще схуднути, орієнтуйтеся на максимальний термін. Якщо ж ваша мета - гарне самопочуття і гладка шкіра, можна обмежитися двотижневим строком. До цього часу ви повинні відчути прилив енергії та бадьорості. Це допоможе і далі дотримуватися рекомендацій, відмовляючись від шкідливих, а точніше - непотрібних продуктів. Третій етап триває всього тиждень. У раціон додаються свіжі фрукти, а в якості ласощів можна дозволити собі трохи чорного шоколаду і келих червоного сухого вина. Саме це меню і має стати основою для подальшого нормального харчування.
Плюси і мінуси
За місяць такої дієти ви звикнете є досить корисних продуктів, і далі вам буде нескладно планувати своє харчування. Але головний ефект цієї системи - високий рівень енергії, якої нам зазвичай не вистачає восени. Одночасно ви схуднете, а шкіра стане пружною і сяючою. Крім того, багаті корисними речовинами продукти покращують пізнавальні здібності і концентрацію. Тому і робочі питання вам теж стане легше вирішувати. Нарешті, ваш організм отримає величезний заряд корисних речовин. Це допоможе підвищити імунітет і захистити себе від сезонних недуг. Звичайно, є у цієї супердієти і мінуси. Почнемо з того, що перший етап - це все ж навантаження для що не звик до такого раціону організму. Добре, якщо його початок доведеться на вихідні. У будь-якому випадку не плануйте на цій час походів в спортзал і інших видів активності. Ще одна проблема пов`язана з тим, що дієта включає багато сирої їжі та продуктів з високою кислотністю. Тому вона може не підійти людям, у яких є захворювання шлунка і кишечника. Їм варто заздалегідь порадитися з лікарем.
