Красиве схуднення
Власниця столичної клініки «EL Villa» Олена Нарукова знайшла оригінальний спосіб схуднення за допомогою ... красиво оформлених страв! І спеціально розробленого біо-лайт меню. У чому особливість методики, створеної московської бізнес-леді?
- Не можу зрозуміти, як можна схуднути за допомогою, наприклад, красиво нарізаного салату?
- Насправді, звичайно, не тільки краса страви допомагає худнути. Але вона є одним з важливих елементів загального комплексу позбавлення від зайвих кілограмів. В останні роки психологи відзначають, що людям стало складніше сидіти на дієтах і їсти здорову їжу. Особливо це стосується представниць прекрасної статі. Одна з причин - дієтична і корисна їжа дуже часто має непривабливий зовнішній вигляд. А жінки, погодьтеся, чутливі до краси. Ті, що худнуть люди і так часто відчувають себе ущемленими. Їм багато що заборонено. А коли ще й те, що дозволено, виглядає неапетитно - позитиву стає зовсім мало. При тому, що в процесі схуднення позитивні емоції вкрай важливі. Про це говорять і психотерапевти, і дієтологи. Саме тому в створеному мною меню особливу увагу приділено естетичному оформленню блюд. Красива подача, що радує погляд, допомагає людям худнути із задоволенням.
Відео: Вправи і тренування для дівчат і жінок! Красиве тіло Ані, схуднення і струнка фігура, стегна
- А в чому ще, крім краси, особливість вашого біо-лайт меню?
- Біо-лайт меню я розробила спільно з професійною гільдією шеф-кухарів. Це спеціальний набір низькокалорійних, корисних і різноманітних дієтичних страв. Особливо відзначу, що біо-лайт меню складається тільки зі свіжої, здорової, легкої та смачної їжі, приготовленої особливим способом. Оригінальні рецепти допомагають зберегти всі поживні і корисні властивості продуктів і відновлюють природні сили організму. У моєму меню практично немає м`яса, рибу пропонується їсти не частіше разу на тиждень. Основу біо-лайт меню складають фрукти, овочі, легкі супи-пюре, крупи, приготовані на овочевому бульйоні. Одна з «фішок» мого меню - змішання різних кухонь в певній пропорції. Так, в одному і тому ж прийомі їжі можуть поєднуватися італійська страва, тайський детокс і російський напій з тайгових ягід. Біо-лайт меню допомагає не тільки тим, хто бажає скинути вагу. Якщо ви хочете, щоб ваше обличчя, шкіра виглядали завжди здоровими, ці страви вам теж підійдуть. Якщо ми не будемо чистими всередині себе, то і зовні ніколи не будемо виглядати красивими. Адже краса - це, перш за все, правильне харчування, здоровий спосіб життя і постійний догляд за обличчям і тілом.
Відео: Як схуднути красиво до фігури Анжеліни Джолі. доктор Гроссманн
- А самі ви худнули теж за допомогою біо-лайт меню?
- Ні, тоді його ще не було. Я за півтора року схудла більше ніж на 50 кілограмів, але за допомогою цілком традиційних засобів. Перестала їсти смажене, борошняне, гостре, солодке. Практично повністю виключила з раціону сіль. Чи не п`ю газованих напоїв, соків з пакетів. Не їм нічого жирного і консервованого. Багато років я займаюся йогою. Думаю, що поштовх до схуднення дала мені саме йога. Але вона ж і допомогла зрозуміти, що фізичні навантаження працюють тільки тоді, коли починаєш обмежувати себе в харчуванні. Для мене також дуже важливо голодування. Я відчуваю себе без їжі цілком комфортно, тому із задоволенням два дні на тиждень п`ю тільки рідина.
І звичайно, коли худнеш у віці за сорок, не обійтися без косметичних процедур. Шкіра вже не така пружна, не так швидко відновлюється і підтягується. Тому схуднення мені довелося поєднувати з масажами, масками, обгортання.
- Як ви харчуєтеся зараз? Ваше меню на день?
- Зараз я вже не худну, а тільки підтримую свою вагу. Але їм тільки правильні і корисні продукти, приготовлені на пару або на грилі. Мій денний раціон досить скромний. Вранці натщесерце випиваю настояний за ніч в термосі відвар вівса. Періодично заміняю його настоєм шипшини або лляного насіння. Трохи пізніше можу випити чашку чорної кави - без молока, цукру і цукрозамінників. Перший прийом їжі у мене зазвичай після 12 годин. Я з`їдаю легкий сирок або овочевий салат, приправлений лимонним соком. До п`яти можу з`їсти ще овочевий суп або шматок риби, приготованої на пару або на грилі. Протягом усього дня п`ю воду з соком лайма і імбирний чай. До речі, дуже рекомендую. Адже імбир не тільки сприяє схудненню, але і має омолоджуючі властивості.
