Харчування "покоролевскі"
Як харчуватися, щоб чудово виглядати і бути в тонусі? Які продукти варто виключити з раціону назавжди?
Секретами стрункості і краси з читачками «Жіночого здоров`я» ділиться актриса, модель і телеведуча Мілана Королева.
- Для вас важливо, щоб харчування було здоровим? Або ви сприймаєте це як модну тенденцію?
Відео: Роллтон по-королівськи
- Безумовно, важливо! Здорове харчування - це мій повсякденний раціон. Я давно відмовилася від солодкого і мучного, розуміючи, що від цього мало користі. Дуже рідко можу дозволити собі з`їсти шматочок шоколадки, якщо сильно захочу, а взагалі-то мене давно не тягне на солодке. Я не ласун, чому дуже рада! Але, наприклад, коли я на відпочинку з сім`єю, люблю себе побалувати пастою з морепродуктами або піцою «Маргарита».
- Ви не їсте м`яса - як ви прийшли до вегетаріанства?
- Так, я дійсно не їм м`ясо, вже приблизно два роки. Чому? А ви відкрийте інтернет і почитайте про м`ясо і наслідки від його поїдання. Повірте мені, і вам не захочеться їсти м`ясо!
Мені легше дихається без м`яса, і взагалі я зараз не розумію, як можна засунути собі в рот то, що було живим! Я перестала їсти м`ясо рівно тоді, коли я стала думати про те, що саме я їм. Адже одна з причин наших хвороб - це неправильне харчування. І я не розумію, як з приходом інтернету в наше життя, люди залишаються безграмотними. Може, не вистачає «чарівного стусана»?
Адже у людини немає необхідності в поїданні м`яса, все корисне є в зелених продуктах, тих, які ростуть. Моя вам порада, якщо хочете жити довго і бути здоровими, відмовтеся від м`яса і почніть правильно харчуватися. Дівчатам і жінкам це зробити набагато простіше, адже вони більш тонкі натури, ось з чоловіками все набагато складніше.
- Ваш чоловік і дочка теж поділяють ваші погляди на вегетаріанство?
Відео: Я звільнилася від почуття провини. Трансформація Юлії Ядріщенской в програмі Алли Фолсом ІМПЕРАТРИЦЯ
- Якщо чесно, то я ніяк не можу переконати свого чоловіка відмовитися від м`яса. А ось дочка вже на шляху до вегетаріанства, вона м`ясо практично перестала їсти і, сподіваюся, скоро з її раціону воно зникне зовсім.
Взагалі, змушувати когось - це неправильний шлях. Людина до всього повинен прийти сам. У моєї подруги, наприклад, чоловік став Сироїд! Хоча до цього дуже любив поїсти і був володарем пристойного черевця. Подруга почала підсовувати йому спеціальну літературу про здорове харчування і «прочищала» мозок на тему зайвої ваги. І вуаля! Спрацювало! Він захопився, відмовився від м`яса, потім від риби, а потім і зовсім став Сироїд.
Відео: Зменшилися обсяги, пішли набряки з особи. Євгенія про тренінг Алли Фолсом "Стрункість по-королівськи"
Насправді це моя мрія. Тому що я не повна вегетаріанка, я їм рибу, але дуже хочеться сказати: «поки їм рибу». Сподіваюся, у мене вистачить сил найближчим часом відмовитися і від неї теж.
- Який ваш раціон, що дозволяє так добре виглядати?
Відео: Салат листової по-королівськи - Рецепт Бабусі Емми
- Свій день я починаю зі склянки води - це обов`язкова умова. Раніше намагалася пити талу воду, але зараз немає часу цим займатися. Через півгодини сніданок: зазвичай це вівсяна каша, заварена окропом з медом, і сир вприкуску.
Якщо вівсянка набридає, їм сир з медом. Сир тільки домашній, сільський - спасибі моїй мамі, вона нас їм постачає. На обід завжди їм рибу або морепродукти і овочевий салат. На вечерю, як правило, те ж саме.
Ингода можу розбавити свій раціон складними вуглеводами: гречкою або диким рисом. Фрукти їм рідко, як правило відпочинку. По-перше, в них занадто багато цукру. По-друге, фрукти, які продають в Москві, вже дуже «пластикові». А от сухофрукти з півдня зі склянкою кефіру дуже люблю.
- Ви в прекрасній формі - в цьому є заслуга дієти?
- У цьому, безумовно, є і заслуга дієти, і моя любов до спорту, і догляд за собою, і гени, звичайно. З 16 років я користуюся кремами для обличчя і тіла, приблизно з 25 років відвідую косметолога і з того ж віку зайнялася спортом. Ходжу на спорт 2-3 рази в тиждень, а у відпустці можу і кожен день.
Дуже важливо полюбити себе настільки, щоб у вас було бажання робити для себе тільки хороше і корисне. Хочу розповісти одну історію. Під час вагітності я поправилась на 25 кілограмів і перетворилася в квадрат, при цьому з вовчим апетитом. У мене була подруга, набагато старше і, відповідно, мудрішою. Я кожен день мучила її телефонними дзвінками і розповідями про свою нещасливу життя. Я страждала від своєї збільшення у вазі, цей стрес «заїдала» і повніла ще більше.
І в один прекрасний день їй, очевидно, набридло моє ниття, і вона сказала мені: «Мілана, визначся, що ти любиш більше: себе чи є. Якщо є, то розслабся, відкрий холодильник і кайф. І перестань підривати мозок мені і собі! А якщо ти більше любиш себе, то сфотографуйте свою целюлітну попу і повісь її на холодильник! ». І, знаєте, це спрацювало! Я дуже швидко прийшла в форму. Зрозумівши, що себе я все ж люблю набагато більше, ніж їжу.
- Ви не їсте фрукти, вважаючи їх надто солодкими і калорійними. А як до замінників цукру ставитеся?
- Дивлячись до яких. До хімічних - негативно. Хоча, зізнаюся чесно, сама користувалася ними років десять, поки мені досконально не пояснили, чому вони шкідливі.
Зараз з усіх замінників допускаю в свій раціон тільки мед, а дочки варю компот з фруктозою - на мед у неї алергія.
- Якби вам запропонували вести передачу про здорове харчування - які б теми ви в ній піднімали?
- Єдина тема, яка мене дійсно хвилює, - це правильне харчування і отримання якомога більшої користі від їжі. А всі ці програми про те, як правильно замаринувати м`ясо і засунути в його в духовку, ось це не моє!
Адже люди дивляться і думають, що це нормально. А варто розповідати про користь і шкоду продуктів. Ось, наприклад, мало хто знає, що огірки краще їсти очищеними. А все овочі перед вживанням необхідно, як мінімум, обливають окропом, а краще промивати слабким розчином оцту з водою.
- Модний сніданок з Міланою Королевою - який він? Поділіться з нашими читачками рецептом смачного і корисного сніданку?
- Із задоволенням! Отже, рецепт смачного, корисного і модного сніданку: беремо вівсянку, заливаємо її окропом і накриваємо кришкою. В цей же час заливаємо окропом столову ложку родзинок. Через пару хвилин додаємо в вівсянку ложку меду, висипаємо родзинки, наливаємо дві ложки кефіру і додаємо перетерте яблуко або ягоди. Все перемішуємо, і наш сніданок готовий! Моя бабуся називала це «салатом краси». Смачного! І будьте здорові!