Супчик з селери

Відео: Найкорисніший суп | Суп з селери

Нещодавно мені зателефонувала знайома і попросила квітневий номер Жіночого
здоров`я за цей рік: Розумієш, його вже немає в продажу, а там
опублікована приголомшлива дієта - її перевірили багато. результати -
дивовижні. Я подарувала журнал і в свою чергу попросила познайомити
мене з тими, хто випробував дію дієти доктора Мітчелла - про неї йшла
мова - на себе.

Розповідає Юлія Володимирівна - учитель московської школи # 229.
- Я б назвала цю дієту оздоравливающим схудненням. Моя історія проста і типова. Кілька років тому я непомітно набрала 13 кілограмів. З ними розлучитися вже не змогла - не допомагали ні розвантажувальні дні, ні голодування, ні відмова від вечерь.
Насилу скинуті кілограми швидко поверталися. Запропонована журналом англійська дієта виявилася напрочуд ефективною. За два тижні я скинула близько 10 кілограмів, і вже місяць тримаю цей вага без особливих зусиль. Обмежую себе тільки в борошняному і солодкому.
Мені здається, що я з такою легкістю витримала дієту тому, що мені просто подобається смак супу, який, до речі, я варю густим. Він нагадує мені ніжне домашнє лечо, присмачене пряним специфічним смаком селери. Думаю, що праві ті доктора, які відносять селера до незамінних засобів в боротьбі зі шлаками. У всякому разі, шкіра стала ніжніше, нормалізувався сон, зникли набряки.
Для себе я вирішила, що знову сяду на суп з селери, як тільки почну додавати вагу. А якщо цього не станеться, то все одно іноді буду варити суп доктора Мітчелла. Вже дуже він смачний.
Розповідає москвичка Наталія Москальова. Вона домогосподарка, виховує дітей, а також їздить разом з дочками по країні, супроводжуючи чоловіка-військовослужбовця в довготермінових відрядженнях.
- Мені подобається читати популярні медичні журнали. Використовую засвоєний досвід в лікуванні дітей, багато рецептів відчуваю на собі. Повинна сказати, що журнал Жіноче здоров`я здається мені одним з найцікавіших тому, що за кожною точкою зору стоїть конкретний фахівець. Це викликає особливу довіру.
У вашому журналі я і прочитала про дієту доктора Мітчелла. Зацікавилася запропонованим способом позбавлення від зайвої ваги не випадково. Справа в тому, що ми з чоловіком періодично сидимо на різних дієтах. Олександр намагається скинути зайву вагу, а я складаю йому компанію.
Подруги посміюються над моєю солідарністю з чоловіком, але я вважаю зайвими п`ять-шість кілограмів своєї ваги. Справедливості заради мушу сказати, що всі дієти, випробувані нами, досить ефективні. Я не пам`ятаю жодної, яка не зуміла б допомогти.
Але всі вони мають недоліки: по-перше, відчуваєш почуття голоду і діскомфорта- по-друге, під час дієти знижується работоспособность- по-третє, скинуті кілограми стрімко і якось непомітно повертаються.
Так що в нашому рішенні покуштувати супчик доктора Мітчелла немає нічого дивного. Спочатку ми витримали рекомендовані два тижні дієти.
Чоловік строго дотримувався режиму дієтичного харчування, я ж його щодня порушувала: їла, звичайно ж, суп і рекомендовані продукти, але могла собі дозволити, наприклад, шматочок сиру, не відмовлялася від ранкового солодкої кави з молоком.
За півмісяця Олександр скинув близько 9 кілограмів, моя вага знизився на 5 кілограмів. Але результати дієти приємні не тільки бажаними формами тіла. Під час дієти відчуваєш дивовижний приплив сил і бадьорості. Відчув голод - будь ласка, спробуй овочевий супчик, приємний на смак і досить ситний.
Через два тижні ми повернулися до звичного харчування, але виявилося, що нам не хочеться їсти все підряд. Тягне до овочів і фруктів і навіть супчику доктора Мітчелла. Через деякий час ми поїхали відпочивати. Наш досвід підказував, що повернемося ми зі своїм колишнім вагою. Нічого подібного - ми не набрали жодного кілограма.




Нагадуємо рецепт супчика доктора Мітчелла.
Візьміть 1 корінь селери - приблизно 200 г - або стільки ж стебел 500 г моркові- 500 г зеленої стручкової квасолі (продається замороженої) - 6 великих луковіц- 2 зелених солодких перца- 1 середній вилок капусти-1,3 л томатного сока- 800 г свіжих або консервованих помідорів, протертих або у власному соку- 800 г нежирного яловичого бульйону, можна з кубика.
Дрібно нарізані овочі заливають бульйоном або соком і варять до готовності овочів - хвилин 30.
Увага, тільки СЬОГОДНІ!