Як зберегти здоров`я за допомогою харчування
Їжа, безсумнівно, джерело життя і здоров`я. Причина багатьох хвороб також криється в харчуванні. Якщо раціон складений неправильно і в ньому переважають продукти сумнівного походження, то організму бракує необхідних речовин, і процес його старіння прискорюється.Помірність в харчуванні, різноманітні і свіжі продукти допоможуть зберегти здоров`я на довгі роки.
Відео: Олександр Усанін - Секрети активного довголіття. Як зберегти здоров`я, молодість і красу.
Щоб заповнити витрачену енергію і забезпечити організм вітамінами і мінералами, потрібно зробити своє харчування різноманітним. Не думайте, що основним критерієм є кількість їжі. Головне - якісна їжа. Щоб їжа приносила максимум користі, потрібно готувати таке її кількість, щоб воно було з`їдено за один прийом.
Не варто їсти їжу, яка була приготовлена вчора. Розігріта їжа теж не приносить користі. Якщо з моменту приготування їжі пройшло багато часу, то в ній майже не залишається корисних речовин. Така їжа не несе в собі нічого, крім порожніх калорій і шкідливих речовин, які, накопичуючись в організмі, призводять до зайвої ваги і засмічення організму шлаками.
Деякі вважають за краще харчуватися рідко, але рясно. Такого робити не можна. Вирізняється сік шлунка не може переварити занадто велику кількість їжі, частина її піддається процесу гниття і бродіння. Це може привести до дисбактеріозу, коли мікрофлора кишечника порушується. Харчуватися потрібно 4-5 разів на день, приймаючи їжу невеликими порціями.
Не потрібно відразу ж запивати їжу чаєм або соком. Ви повинні дати можливість шлунковому соку розкласти їжу. Щоб полегшити такий процес, можна за півгодини до прийняття їжі випити склянку чистої води.
Пам`ятайте, що не потрібно одночасно їсти тверду і рідку їжу. Адже таким стравам потрібні різні умови для перетравлення в організмі.
Корисно включати в свій раціон якомога більше овочів і фруктів. Це дуже корисно для здоров`я кишечника. Його робота нормалізується, крім того організм збагачується вітамінами і мінералами, якими багаті як овочі, так і фрукти.
Рослинна клітковина - це натуральний сорбент, який вбирає багато шкідливих речовин з кишечника і виводить їх назовні. У вашому раціоні повинні переважати салати зі свіжих овочів. Варена і смажена їжа з м`яса повинна бути в меншій кількості.
Не вживайте занадто багато цукру. Норма його в день - 3-4 чайні ложки. Надлишок цукру порушує роботу підшлункової залози, в результаті обмін речовин порушується. Можуть погіршитися як робота мозку, так і фізичні здібності організму. Надлишок цукру може привести до утворення ниркових каменів і проблем з імунітетом. Якщо ви любите солодке, то замініть цукор медом і солодкими сушеними фруктами.
Не потрібно вживати надмірну кількість алкоголю. Він порушує всмоктування вітамінів і мікроелементів. Навіть постійне вживання невеликих доз алкоголю може закінчитися авітамінозом.
Відео: Олена Іванова. Здоров`я, краса і довголіття
Не вживайте продуктів, які не приносять користі. Це всілякі ковбасні вироби, мариновані, консервовані продукти, які містять консерванти і шкідливі підсилювачі смаку. Чи не принесуть користі організму солодкі газовані напої.
