Салат «гулістан» (туркменія)
Відео: Пригощає Туркменія
По 100 г білокачанної капусти, ріпчастої цибулі і зеленого горошку, 2 варених яйця, 80 г майонезу, зелень, сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями. Капусту нашаткувати, посипати сіллю і перетерти. Зелений горошок промити в холодній кип`яченій воді і змішати з підготовленою капустою. Додати дрібно нарізане яйце і ріпчасту цибулю. Заправити майонезом, посипати сіллю, перцем і перемішати. При подачі прикрасити гілочками зелені, зеленим горошком і яйцем.
Поділитися в соц мережах:
