Рулетики з шинки з сирнояічной начинкой
Відео: Рулет з лаваша з сирним-яєчних НАЧИНКОЙ І БОЛГАРСЬКИМ ПРАЦЮЄМО
200 г шинки, 150 г твердого сиру, 3 варені яйця, 2 зубчики часнику, 3 ст. ложки майонезу.
Спосіб приготування:
Шинку нарізати тонкими пластинками. Очистити яйця, відокремити жовтки від білків. Білки не використовувати. Жовтки розім`яти. Сир натерти на дрібній тертці. Очищений часник пропустити через прес. Додати сир і часник до жовтків, перемішати і заправити майонезом. На кожну скибочку шинки покласти по одній ст. ложці отриманої маси, згорнути шинку рулетиками, викласти на блюдо і подати до столу.
Поділитися в соц мережах: