Запіканка з полуницею
Відео: Сирна запіканка з полуницею в мультиварці
Цей смак ніжного сиру знаком кожному з дитинства. Більш того запіканка, присмачена однією з кращих ягід, - це симфонія смаку. Здається, що три основних інгредієнта - сир, полуниця і ваніль створені для того, щоб бути разом. Ніхто не стане сперечатися про те, що запіканка з полуницею володіє і корисними властивостями. Сир - це джерело корисного для організму білка і кальцію, його природні властивості дозволяють краще засвоюватися і разом з бездоганними смаковими якостями передавати нам свої корисні властивості. Полуниця - це дорогоцінний вітамін С. Властивості цього вітаміну - зміцнювати наше здоров`я, він є антиоксидантом. Вживання полуниці в будь-якому вигляді підвищує імунітет і настрій!
Існує кілька рецептів приготування запіканки з полуницею, незмінним залишається склад з трьох перерахованих вище компонентів.
1.В сир можна додавати цільну полуницю. В цьому випадку вийде сирна запіканка з полуницею з приємною кислинкою.
2.Чи заздалегідь перетерти полуницю з ваніллю і цукром і в такому вигляді додати до сиру. В результаті вийде не менш смачний ягідний сирний пиріг. Такий варіант вважають за краще діти.
3.Третій варіант трохи складніший, але від того куди більш смачний. Якщо сир гарненько перетерти міксером з усіма рештою інгредієнтами, виключаючи полуницю, а на дно посуду викласти натерте печиво, то вийде приголомшливий чізкейк, який, перед тим, як відправити в духовку, необхідно змастити тертою полуницею. Аромат готового блюда обіцяє вбити наповал.
Для початку, запіканка з полуницею, рецепт якої можна побачити нижче, - це найпростіший варіант приготування випічки. Зберігши його в закладки, не доведеться запам`ятовувати інгредієнти, а він ще ні разу зможе стати в нагоді. Приготування займе мінімум часу, а результат готового блюда - сита сім`я, чисті тарілки, задоволені гості.
• 600 грам сиру,
•3 яйця;
• 2 ст.л. манної крупи;
• 40 грам вершкового масла;
• 0,5 ч.л. ванільного цукру;
• 1,5 с.т. цукрового піску;
• 300 грам полуниці.
Відео: Сирна запіканка з полуницею
Покроковий рецепт приготування сирної запіканки з полуницею
1.Чтоби запіканка вийшла повітряної, сир необхідно перетерти через сито або гарненько збити міксером.
2.К сиру додати яйця, ваніль, цукор і манку. Знову все ретельно перемішати.
3.Слівочное масло необхідно, щоб змастити форму для запікання.
Відео: Смачна сирна запіканка з манкою і полуницею в мультиварці Редмонд
4.У форму, змащену маслом, викладаємо шар сиру, слідом шар полуниці і знову шар сиру.
5.Випекать в духовці при температурі 180 градусів 40 хвилин.
Запіканка з полуницею - це ситний сніданок, відмінний корисний перекус і хороший десерт для святкового столу.