Запіканка з локшини з картоплею і сиром
Відео: Пиріг-запіканка з тертої картоплі з сиром і часником
1 стакан локшини, 3 середньої величини картоплини, 4 ст. ложки рослинної олії, 2 головки ріпчастої цибулі, 100 г твердого сиру, 2 яйця, сіль.
Спосіб приготування:
Локшину відварити в 1 літрі підсоленої води і відкинути на друшляк, потім додати сирі яйця, ложку масла і перемішати, цибулю дрібно порізати і підсмажити на олії. Картоплю очистити, нарізати соломкою і трохи підсмажити на олії, періодично струшуючи сковороду, посолити. Покласти картоплю в змащену маслом форму, зверху покласти шар цибулі, потім шар локшини, посипати натертим сиром і запікати 15-20 хвилин в духовці.
Поділитися в соц мережах:
