Золотиста сирна запіканка для всієї родини

• Сирну запіканку готувати можна і потрібно в будь-який час року. Все що вам необхідно, так це запам`ятати досить простий рецепт її приготування і виділити близько 40 хвилин свого часу. Додати в цей дуже корисний десерт можна все, що забажає ваша душа: мед, варення, згущене молоко, ягідний соус.

  Відео: Наслідки сирна запіканка з макаронами

  Запіканка з родзинками

  Для приготування сирної золотистої запіканки з родзинками вам знадобитися:

  * П`ять столових ложок сметани;

  * П`ятсот грам сирної маси;

  * Дві столові ложки манки;

  * 2 яйця;

  * Одна чайна ложка ваніліну;

  * П`ятдесят грам родзинок;

  * Дві ст. л. цукру;

  * Одна щіпка солі;

  * 1 столова ложка вершкового масла.

  Як готуватися запіканка?

  Перше що вам слід зробити, так це помити родзинки, викласти його в миску і залити окропом на двадцять хвилин. В окремий посуд покласти манку, додати туди три столові ложки сметани і все це перемішати. Все це відставити набухати на тридцять хвилин.

  Через сито перетираєте сир. Можна використовувати і блендер. Додаєте набряклу манку зі сметаною, дрібку солі, цукор, яйця, ванілін і все це ретельно перемішують. Потім додати родзинки і ще раз перемішати.

  Форму для випічки необхідно змастити маслом, викласти в неї отриману сирну масу і розрівняти. Поверхня змастити рештою двома столовими ложками сметани. Запіканку запікати близько 40 хвилин в духовці при 180 градусах.

  Запіканка з ягідним джемом

  Які інгредієнти знадобляться:

  * Три столових ложки сметани;

  * Півкілограма сиру;

  * Одне яйце;

  * Дві столові ложки манки;

  * Сто грам родзинок;

  * Один грам ваніліну;

  * Три ст. л. Рослинного масла;

  Відео: Сирна Запіканка Дієта Дюка

  * Один стакан варення або ягідного джему.

  Рецепт приготування дуже простий і складається з наступних етапів:

  1. Сир необхідно розім`яти. Для цього його можна прогнати через м`ясорубку. Додайте в нього 2 столові ложки рослинної олії, яйце збийте разом з цукром, покладіть манку, ванілін і пів чайної ложки солі. Все це добре перемішайте і додайте заздалегідь приготовлений родзинки.

  2. Посуд для випічки змастити маслом і посипати товченими сухарями. Потім туди викласти отриману сирну масу. Запіканка готуватися в духовці при 180 градусів протягом 30 хвилин. При подачі гарячої запіканки, її необхідно полити ягідним джемом або варенням.

  Запіканка з бананами

  Складові:

  * 0,5 кг сиру;

  * Двадцяти процентні вершки;

  * П`ятдесят грам цукру;

  * Три яйця;

  Відео: Сирна Запіканка з Яблуками кулінарний відео рецепт

  * Два банана;

  * Двадцять грам вершкового масла;

  * Пів чайної ложки розпушувача;

  * Один грам ванільного цукру;

  * 60 г борошна.

  Як відбувається приготування сирної запіканки:

  Яйця збиваються з цукром. Потім туди додаються вершки, після чого ще раз збивається. Висипаємо сир, розпушувач, борошно і знову ретельно перемішуємо. Банани необхідно нарізати кубиками і змішати їх з сирною масою. Форма для випічки змащується маслом, після чого в неї виливається приготована маса. Готуватися запіканка в розігрітій до 180 градусів духовці протягом півгодини.