Домашній м`ясний рулет
Домашній м`ясний рулет рецепт з фото
М`ясний рулет стане прекрасним доповненням до будь-якого обіду. Крім цього, таке м`ясо дуже зручно брати в якості «тормозком» на роботу, або давати його чоловікові. Адже іноді дуже складно придумати, що б таке приготувати, щоб можна було повноцінно пообідати.
А для того, що б м`ясний рулет був дійсно смачним, це повинен бути домашній рецепт, який я пропоную вам зробити за таким рецептом.
Складові:
- Цибуля ріпчаста 0,5 шт.
- Часник 2 зуб.
- Свинячий фарш 700 г
- Соєвий соус 1 ст.
- Кетчуп 0,5 ст.
- Сіль 1 ч. Л.
- Базилік сушений 1 трісок.
- Перець чорний мелений 1 трісок.
- Кетчуп 50 г
Домашній м`ясний рулет рецепт приготування
Цибулю і часник потрібно дрібно нарізати. Після цього, у великій ємності потрібно добре перемішати всі інгредієнти.
Відео: М`ясний Рулет
Увага! Перемішувати фарш потрібно вручну. Так ви не розіб`єте ні м`ясо ні цибуля ні часник.
Далі, отриманий фарш загортаємо в плівку і надаємо йому форму хліба, або, якщо ви любите круглі рулети - форму трубочки. Кладемо на пів години в холодильник.
Через пів години дістаємо з холодильника фарш, знімаємо з нього плівку і викладаємо у форму для запікання.
Випікати наш рулет потрібно протягом 20 хвилин. Після закінчення цього часу, рулет нуно дістати, змастити кетчупом і поставити в духовку ще на 20 хвилин.
Відео: М`ясний рулет з овочами
Коли рулет буде готовий, його потрібно остудити і можна нарізати.
А далі - як фантазія підкаже, можете приготувати гарнір або салат, а можете порізати тонкими скибочками і їсти з хлібом як бутерброд.