Фаршировані яйця

• Фаршировані яйця рецепт

  Блюдо відмінно підійде в якості легкого сніданку або закуски. Причому воно не складне в приготуванні. Фаршировані яйця навіть можна поставити на святковий стіл або взяти на пікнік. Рецептів приготування фаршированих яєць безліч. Ми пропонуємо вам класичний варіант. Спочатку слід зварити яйця: покладіть їх у холодну воду, поставте на вогонь, а через 10 хв. зніміть яйця з вогню, коли закипить вода, і відразу злийте її. Далі залийте холодною. Завдяки такій процедурі шкаралупа буде очищатися досить легко.

  Відео: Оочень смачні фаршировані яйця, Рецепт

  Інгредієнти до рецептом:

• 10 яєць (зварених вкуртую)
• 2 ч.л. діжонськой гірчиці
• 1/3 чашки майонезу (чашка = 240мл)
• 1 ст.л. дрібно нарізаної цибулі шалот (або зелений, порей)
• 1/4 ч.л. табаско (якщо немає, то щіпка кайенского перцю)
• сіль
• перець
• паприка

Відео: Фаршировані Яйця - Відео рецепт

Рецепт фаршированих яєць

Візьміть продукти: яйця, гірчицю, а також майонез, цибуля, табаско, перець і паприку.

Відео: Фаршировані яйця

Спочатку розріжте зварені яйця навпіл і акуратно ложечкою вийміть жовток.

У тарілці змішайте цибулю, жовтки, гірчицю, а також табаско, перець, паприку, сіль і майонез. Краще беріть легкий майонез, а спеції додавайте до смаку і акуратно - не слід пересолювати блюдо, тому що гірчиця і майонез і так солоні.

Тепер гарненько все розімніть великий виделкою - не повинно бути грудочок.

Дивіться також: Рецепт фаршированих яєць шинкою

Відео: Фаршировані яйця, два рецепта / Рецепти і Реальність / Вип. 18

Начинка готова. Жовток виходить смачним, ніжним завдяки спецій і таке яйце набагато смачніше звичайного вареного. Далі начините яйця. Це дуже простий рецепт, які займає небагато часу, зате в результаті ви отримуєте корисний сніданок, незвичайну закуску.