Фаршировані гриби сиром: рецепт

Відео: Млинці рецепт. Млинці з начинкою. Фаршировані млинці з м`ясом з грибами. Кулінарія Смачні рецепти

• Фаршировані гриби сиром

  Ця страва послужить гідною прикрасою святкового столу, також їм можна пригостити раптово наскочили гостей.

  Складові:

Відео: Відео Рецепти з грибами Печериці фаршировані сиром

• Гриби - 1 кг
• Сир - 500 г
• Вершкове масло - 150 г
• Зелень кропу - 50 г
• Яйця - 3 шт.
• Сіль.

Готуємо фаршировані гриби

Очистіть і ретельно вимийте гриби, відокремте капелюшки від ніжок. Ніжки дрібно порубати і тушкуйте у вершковому маслі. Протріть сир і змішайте з тушкованими ніжками грибів, зеленню кропу, яйцями і посоліть.

Відео: Вареники з сиром рецепт! Універсальне заварного тіста для вареників, пельменів від kylinarik.ru

Дивіться також: фарширований гусак

Капелюшки грибів складіть в один ряд в каструлю і тушкуйте їх до розм`якшення, потім покладіть на них сирний фарш, зверху покладіть по шматочку вершкового масла і поставте в духовку до утворення рум`яної скоринки.