Фаршировані печериці рецепт

• Фаршировані печериці рецепт

  Ця страва має незвичайний смак, воно добре йде в якості оригінальної закуски, будучи гідною альтернативою приїлися всім бутербродів.

  фаршировані печериці

  Складові:

  Відео: Смачні Фаршировані печериці рецепт Секрету приготування

• Великі печериці - 10 шт.
• Ріпчасту цибулю - 1 головка
• Вершкове масло - 2 ст. ложки
• Сире яйце - 1 шт.
• Тертий сир - 2 ст. ложки
• Панірувальні сухарі - 2 ст. ложки
• Зелень петрушки.

приготування:

Промийте шампіньйони. Відокремте ніжки від капелюшків, дрібно порубати, з`єднайте з луком, зеленню, сіллю і яйцем. Ретельно перемішайте.

Дивіться також: Фарширована риба

Заповніть отриманою масою капелюшки грибів, посипте їх сиром і сухарями. Зверху покладіть по шматочку масла. 

Відео: Фаршировані печериці рецепт Страви з грибів Фаршіровані печериці фаршировані гриби шампіньйони

Викладіть гриби на деко і поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, нехай запікаються до утворення рум`яної скоринки.