Запечений лосось

Запечений лосось рецепт
Лосось займає лідируючі позиції в списку продуктів, найбільш корисних для шкіри. Це пояснюється тим, що він багатий омега-3 жирними кислотами, які підтримують тонус і допомагають продовжити молодість. Давайте побалуємо себе корисним і вишуканим вечерею з запеченого лосося!
Складові:

Відео: Лосось запечений в духовці. Найпростіший і смачний рецепт.

600 г лосося;
150 г печериць;
100 г твердого сиру;
150 г цибулі;
1 лимон;
2 ст. ложки майонезу;
пучок петрушки;
рослинна олія;
соль- чорний мелений перець.

запечений лосось

Наріжте лимон тонкими скибочками. Посоліть і поперчіть рибу, потім покладіть її в змащене деко для запікання. Збризніть вашу рибку лимонним соком, зверху покладіть часточки лимона і почекайте півгодини - нехай лосось замаринується.

Дивіться також: Запечена курка

У цей час наріжте петрушку, цибулю та печериці, сир натріть на дрібній тертці. Далі обсмажити цибулю на рослинній олії, додайте до нього шампіньйони. Смажте гриби до тих пір, поки не випарується рідина, трохи посоліть.

Розкладіть петрушку на рибі, зверху покладіть смажені печериці, змастіть все це майонезом і поставте на 15-20 хвилин в розігріту до 180 градусів духовку. Витягніть продукти з духовки, посипте його тертим сиром і знову поставте його пекти до повного розплавлення сиру.

Дивіться також: Як запікати лосося у фользі