Запечена хліб з часником
Відео: Хліб, запечений з часником, сиром і зеленню
Хліб з часником
Запечена хліб з часником є прекрасною закускою в будь-якій ситуації. Для того, що б приготувати його вам знадобиться бажання і 1 годину 20 хвилин вільного часу. Продукти, які необхідні для приготування хліба, запеченого з часником дивіться нижче.
Складові:
- 1/2 чашки вершкового масла
- 3 головки часнику
- 2 столові ложки оливкової олії
- 400 г батона
- 2 столові ложки нарізаної свіжої петрушки
- 1 чашка тертого сиру
- 1/8 чайної ложки солі
Готуємо хліб з часником
Для того, що б приготувати запечений хліб з часником, в першу чергу дістаньте з холодильника вершкове масло. Друга дія - включіть її і нагрійте її до 170С.
Відео: Запечена хліб з часником зеленню і сиром
Другий етап - готуємо часник. Для цього відрізаємо верхівку часнику (так що б було видно кожен зубок) і викладаємо його на покритий фольгою лист для випічки. Часник потрібно скропити оливковою олією і випікати до моменту, поки він не стане м`яким (приблизно 50 хвилин).
Дивіться також: сирний хліб
Відео: Хліб з сиром і часником / Рецепти і Реальність / Вип. 56
Поки часник остигає, ріжемо петрушку і натираємо сир. Так само вже можна порізати хліб на порції.
Після того, як запечений часник охолоне, його потрібно вийняти з шкурок, крупно порізати і перемішати з маслом (яке стало м`яким поки лежало не в холодильнику), порізаною петрушкою і натертим сиром.
Посоліть отриману «намазку».
Дивіться також: болгарський хліб
Отримане часникова олія потрібно намазати на хліб і поставити в духовку на 3-4 хвилини.
Смачний і оригінальний часниковий хліб готовий. Смачного.