Кукурудзяна каша з кунжутом

Відео: ЛЮБЕ СНІДАНОК | КАША, яка піднімає настрій

• Кукурудзяна каша є найбільш низькокалорійної. Вона наділена здатністю уповільнювати процеси бродіння в шлунку. Причому це крупа важлива в дитячому харчуванні.

  Кукурудзяна каша з кунжутом рецепт 

  Даний продукт корисний для профілактики різних захворювань. Зауважимо, що цей рецепт пісний, тому особливо вишуканого смаку він не має. У каші поєднуються 2 види крупи: кукурудзяна з пшоняної. Подібне поєднання вдале, для цінителів і любителів каш вона стане ласощами. Варто спробувати приготувати!

  Інгредієнти до рецептом:

• Кукурудзяна крупа 100 г
• Пшено100 г
• Кунжут 50 г
• Соль0,5 ч.л.

Готуємо кукурудзяну кашу з кунжутом

Спочатку відміряйте по півсклянки крупи, добре промийте. Потім міняйте воду, поки вона не стане зовсім прозорою.

Відео: Правильна кукурудзяна каша. Каша з сиром.

Потім необхідно додати в каструлю 3 склянки води. Можете додати і більше, якщо хочете отримати рідку кашу. Зазвичай кукурудзяна крупа вбирає досить багато рідини. 

Дивіться також: Горохова каша

Відео: Рецепти. Ягідна сироедческая каша з фініками для дітей і дорослих

Далі поставте крупу на середній вогонь, закрийте кришкою, доведіть до кипіння. Тепер потрібно зменшити вогонь, а кришку трохи відкрити. Так варіть хвилин 10, поки рідина не вбереться і не залишиться невеликих кратерів на поверхні.

Потім закутайте каструлю в будь-теплу ковдру, але якщо каструля має товсте дно і зберігає тепло, накрийте її кришкою. Потримайте кашу ще на 10 хв. Подрібніть кунжут в млині.

Дивіться також: Пшенична каша

Потім додайте в кашу сіль і кунжут. Можете підсолодити все ложкою цукру, проте можна залишити і так. Масла в кашу не кладіть, тому що кукурудза, пшоно і кунжут містять жир.

Ось і все, можна подавати кашу з вершками або молоком. Смачного!