Млинці з черешнею

Відео: Супер сніданок! Млинці з вівсяним борошном! Правильне харчування! / Super Breakfast! Pancakes with oatmeal!

Складові:

для млинців:

Відео: Готуємо маленькі бананові млинці

• 350 г борошна
• 500 мл молока
• 3 яйця
• 1/2 ст. ложки цукрового піску
• 1/4 ч. Ложки солі
• щіпка соди
• 2-3 ст. ложки рослинної олії

для начинки:

Відео: Як приготувати Тарту З черешні та ШОКОЛАДОМ

• 750 г черешні або вишні
• 100 г цукрового піску
• 5 г кориці
• 60 г мелених білих сухарів

Інструкція: У каструлю насипте борошно, сіль, цукор і соду і, постійно помішуючи, поступово влийте молоко. Ретельно розмішайте тісто віночком, щоб не було грудок. Додайте яйця, 1 ст. ложку рослинної олії і ще раз ретельно перемішайте. Черешню або вишню вимийте і видаліть кісточки. Змішайте ягоди з цукровим піском, меленими сухарями і корицею. Сковороду добре прогрійте і змастіть її рослинним маслом. Налийте трохи тесту на сковороду, швидко повертаючи її, так щоб тісто розлилося рівним і тонким шаром. Обсмажте млинці з двох сторін до золотистого кольору. На кожен млинець покладіть начинку і скрутіть його конвертиком. Подавайте гарячими.