Дієти на 2012 рік

Відео: Пусть говорят. "Унікальні дієти світу" (03.01.2012) програма

Дієти на 2012 рік

Які дієти будуть популярні в новому році? Чи зміняться якось наші харчові звички? Ми попросили поділитися своїми прогнозами провідних російських експертів.

дієти скасовуються

Лікар-дієтолог, керівник «Клініки корекції ваги доктора Ковалькова» Олексій Володимирович Ковальков.

- Сподіваюся, в новому році в моду, нарешті, увійде правило стежити за своїм здоров`ям. І жити для того, щоб жити, а не для того, щоб їсти. Хотілося б, щоб ми з вами стали в хорошому сенсі цього слова гурманами, а не пилососами, «заковтує» все підряд. Трапеза повинна стати красивою церемонією, а не бездумним поїданням неосяжних тарілок з салатом олів`є і вінегретом.

В останні роки у росіян вже намітилася тенденція стежити за своїм здоров`ям і є правильну їжу. Тому я закликаю не відступати від розпочатого. Знати міру, не переїдати, вибирати якісні продукти. І не забувати «золоті правила» здорового харчування. є менше цукру. Звернути увагу на кількість солі в складі супів, хліба і відповідно вибирати продукти з меншим його вмістом. Плюс відмовитися від вживання солодких газованих напоїв.

Якщо в новому 2012 році ви плануєте сісти на дієту, почніть вже сьогодні правильно харчуватися, і тоді ніякі голодування не знадобляться. Проведіть зимові канікули з користю для себе. Встаньте на лижі або ковзани, катайтеся на санках з друзями. Відвідайте нові місця, сходіть в галерею або на виставку.

Не витрачайте час на походи в магазини за продуктами. Не поспішайте заповнити холодильник, щоб потім з`їсти все це божевільна кількість продуктів. Якщо провести свята правильно, то ніяка дієта після них не знадобиться. Отримуйте задоволення від життя, а не від кількості їжі.

Здорове харчування - крок до стрункості

Лікар-дієтолог столичного центру персональної дієтології «Палітра харчування» Наталія Станіславівна Лютова.

- У 2011 році на зміну піраміді харчування американські дієтологи запропонували нову харчову тарілку MyPlate. Виглядає вона досить просто. Половина віддана під овочі і фрукти. Другу частину займають зернові, злакові та хлібобулочні вироби. А разом з ними і білки. Поруч з тарілкою красується блюдечко з молочними продуктами. На мій погляд, нова система - чергове модне віяння.

Піраміда харчування була практично ідеальною: багато охоплювала і була проста у використанні. У ній все гармонійно поєднувалося. Вона допомагала вибудовувати здоровий раціон і спалювати зайву вагу. У новій же «тарілці» немає фізичної активності - це великий мінус. Оскільки спорт - частина здорового способу життя. Потрібно обов`язково бігати, гуляти, грати, плавати, кататися на велосипеді, навіть просто ходити по сходах.

Ще одне нововведення - скасування жиру. Що, на мій погляд, неправильно. Жири потрібні нам, але в розумних кількостях. Вони забезпечують нас безліччю поживних компонентів, дають енергію, зберігають еластичність кровоносних судин, беруть участь в роботі багатьох систем в нашому організмі. Виключати їх не варто. Просто потрібно правильно розставити акценти. Є ті продукти, які містять корисні жири. Це може бути рослинна олія, горіхи, насіння, риба.

Я вважаю, що система піраміди краще. З нею легко можна скласти здорове меню з урахуванням наших харчових звичок, ментальності та національних особливостей. Адже у нас своя специфіка харчування і продуктові переваги. Наприклад, пшенка, просо або ячмінь для американців дивина, а для нас - звичайний продукт.

Спортивні дієти для фігури

Старший лікар центру спортивної підготовки Московської області, лікар спортивної медицини та фітнесу на сайті sport-doctor.ru Ілля Євгенович Мелехин.

- Підходи до спортивного харчування не змінюються з року в рік і не схильні до моди. Так, щоб наростити м`язову масу, необхідні білок і незамінні амінокислоти. Бажаючим скинути зайву вагу в першу чергу потрібно обмежити прийом вуглеводів, особливо простих, і, звичайно, жирів.

Відео: ЯК схуднути Дієта Дюка переваги Дієти Дюка

Не варто довіряти стройнящіх таблеткам і «глянсовим» дієт. Щоб мати струнке і підтягнуте тіло, потрібно займатися спортом і правильно харчуватися.

Не вірте солодким обіцянкам хитромудрих дієт, за допомогою яких нібито можна схуднути в окремих зонах. Скажімо, тільки в стегнах або на животі. Все це маркетингові виверти. Обман. Так як характер відкладення жиру для кожної людини визначено генетично. І неможливо дієтою в одному місці прибрати жир, а в іншому - залишити.

Прискорити розпад жирової тканини в певній галузі поки можуть сучасні косметологічні апарати. Але найчастіше отриманий ефект недовговічний. Особливо якщо їсти все підряд в нерозумних кількостях.