Скільки є на ніч?
Відео: Чи можна їсти фрукти на ніч
Скільки є на ніч?
Найбільше суперечливих думок, як відомо, про політику і харчуванні. Найцікавіші з них, пов`язані з їжею, коментує кандидат медичних наук, головний спеціаліст медичного управління компанії «Леово» в Москві Людмила Юріївна Волкова.
Є на ніч шкідливо.
Ця рекомендація справедлива, якщо ви лягаєте спати о 9 годині вечора. Однак рідко хто дотримується подібної режиму дня. А тривала відсутність їжі може приводити до виникнення неприємних відчуттів в шлунку і поганого самопочуття.
Найкраще їсти за 2-2,5 години до сну. Це може бути легкий перекус йогуртом або кефіром. Намагайтеся вечеряти в 19.00-19.30. У меню можна включити, наприклад, блюдо з відвареної риби зі свіжими овочами. А також нежирний сир з сухофруктами або відварну курячу грудку з макаронами без соусів або заправок.
Відео: Чи потрібно їсти сир перед сном?
Щоб схуднути, потрібно сидіти на дієтах.
Звичайно, дієта приведе вас до схуднення. Але вона повинна бути способом життя. І включати не тільки правильне харчування, але і фізичну активність. Інакше вага повернеться.
При цьому далеко не всім тим, хто худне, дійсно необхідно це робити. Досить підтримувати форму. Для того щоб правильно оцінити свою вагу, підрахуйте індекс маси тіла. Розділіть вагу в кілограмах на ріст в метрах в квадраті. Наприклад, при зрості 165 см і масі тіла 60 кг індекс маси тіла складе 22. Нормою вважається показник від 18,5 до 25.
Продукти швидкого приготування шкідливі.
Абсолютно невірно вважати всі продукти миттєвого приготування зайвими в своєму раціоні. Вони дають можливість повноцінно поснідати, пообідати чи повечеряти при дефіциті часу. При цьому забезпечити організм необхідними речовинами.
Однак варто звертати увагу на склад таких продуктів. Віддавайте перевагу тим стравам, в складі яких натуральні овочі, фрукти, ягоди, крупи, лікарські та харчові рослини, натуральні барвники. У них повинні бути відсутніми штучні консерванти і підсилювачі смаку. Це можуть бути каші, мюслі, перші і другі страви, напої, фруктові батончики, білкові коктейлі. Більш того, такі ласощі можуть стати частиною програми зниження ваги.
Низькокалорійне харчування одно постійному недоїдання.
Дивіться самі, чи це так. Сто грамів, або 1/4 частина піци, - це близько 300 ккал. Бутерброд з білим хлібом і вершковим маслом теж налічує близько 300 ккал. Чи можна вгамувати цими продуктами почуття голоду? Навряд чи.
Відео: Сир на ніч
Однак ті ж самі 300 ккал можуть бути цілком ситними. У них можуть «вміститися» 250 г відвареної цвітної капусти «ціною» в 55 ккал, 100 г відвареного лосося в 150 ккал. А також 200 мл або стакан томатного соку в 35 ккал і 25 г зернового хліба в 60 ккал. Цілком ситно.
Виходить, що «на 300 ккал» можна або досить щільно пообідати, або бідно перекусити. А значить, низькокалорійне харчування не означає постійне відчуття голоду.
Всі калорії можна відпрацювати в спортзалі.
На жаль, це не зовсім так. Це під силу, мабуть, тільки професійним спортсменам, які витрачають багато енергії на тренуваннях. Їх тривалість становить не менше чотирьох годин на день. Навряд чи офісний працівник зможе настільки інтенсивно «викладатися» в спортивному залі після робочого дня. А це означає, що для підтримки себе у формі потрібно і правильне харчування, і систематичні заняття фізкультурою. Адже щоб витратити 200-300 ккал, потрібно 40-45 хвилин бігу по стадіону або в парку, час плавання або два години ходьби пішки.
Свіжі овочі краще заморожених.
Це справедливо по відношенню до свіжих, літніх овочів і фруктів. Вони містять багато корисних вітамінів. Однак навесні і взимку через тривале зберігання їх кількість різко скорочується. Такі продукти навіть можуть стати причиною отруєнь.
Відео: Чи можна їсти на ніч без шкоди для фігури? Вибір Людмили Нікітіної
Сучасна глибоке заморожування овочів, фруктів і ягід, мабуть, єдиний натуральний спосіб консервування. При цьому не використовуються консерванти - сіль, оцет, цукор. Даний спосіб дозволяє зберегти не тільки смак, але і корисні властивості продуктів на довгий час. Вітаміни залишаються в тих же кількостях, що й на момент заморожування. Навесні кількість цих речовин, наприклад, у замороженій моркви, буде вище, ніж у свіжій. Єдиний мінус - іноді страждає форма продукту.
