Овочева передозування

Відео: Овочевий імпорт з Європи до РК не дістався

У багатьох дієтах для зниження ваги рекомендується їсти якомога більше низькокалорійних овочів. Вважається, що заповнюючи шлунок такою їжею, ми обманюємо організм і притуплює відчуття голоду.

Відео: Справа смаку по дотримуються вегетаріанського харчування - Чіпси з лаваша

Фахівці з Санкт-Петербурга застосували цю рекомендацію на практиці у пацієнток, які бажають скинути вагу. Одній групі був запропонований збалансований низькокалорійний раціон, інший - при точно такому ж раціоні дозволялося в необмежених кількостях вживати зелений салат, селера і ряд інших овочів з калорійністю не більше 20 ккал / 100 г.

Яке ж було здивування лікарів, коли учасниці «овочевий» групи стали скаржитися на погану переносимість дієти. У них відзначався більш високий апетит і ряд неприємних відчуттів в животі. При цьому темпи зниження ваги не відрізнялися від першої групи. Медики пов`язують даний феномен з тим, що сирі овочі мають властивість стимулювати апетит, а при вживанні у великих кількостях занадто розтягують шлунок. Тому кількість овочів під час дієти має бути розумним і контрольованим.