Каша гречана з молоком

Гречана крупа (ядриця)	70 гр
Вершкове масло	15 гр
цукор	20 гр
Молоко пастеризоване 3,2% жирності	190 мл

00:30

535 калорії

Приготування нречневой каші з молоком:

Відео: Як варити гречану кашу.Как зварить гречану кашу

Гречану крупу перебрати, обсмажити до золотистого кольору і всипати в киплячу підсолену воду, спливли пустотілі зерна видалити. При слабкому кипінні варити, помішуючи до повної готовності: зерна повністю набухнуть, каша стане розсипчастою, придбає своєрідний колір і аромат.

При подачі кашу укласти гіркою на тарілку, полити розтопленим вершковим маслом і посипати цукром. Окремо подати холодне або гаряче молоко.