Гречана дієта для схуднення. Легкий варіант.

Основу гречаної дієти складає гречка. Гречка - дієтичний продукт, вона багата білками, які легко засвоюються в організмі. Вуглеводи, які також містяться в гречці, повільно перетравлюються в шлунку, тому почуття ситості довше зберігається.

Відео: Гречана дієта для схуднення. Рецепт гречаної дієти від Алли Пугачової!

Гречана дієта розрахована на 1-2 тижні. Після гречаної дієти необхідно зробити невелику перерву приблизно на місяць. Відгуки про гречаної дієті кажуть, що дієта сувора, і не кожен може витримати її. Однак, з її допомогою можна скинути близько 10 кг. за 1-2 тижні.

У чому ж суть гречаної дієти? Варто відразу зазначити, що гречана дієта низкоуглеводная, і одночасно білкова дієта. Істотний мінус гречаної дієти - складні вуглеводи, що входять до складу гречаної каші, складно засвоюються організмом. Всі страви з меню гречаної дієти потрібно готувати без додавання солі, масла і соусу. Припустимо посипати гречку кунжутними, або гарбузовим насінням.

Як діє гречана дієта?

Гречка багата мікроелементами (магній, кальцій, калій, залізо) і вітамінами (В1, В2, В6, PP). Гречана крупа містить дуже мало вуглеводів. Через нестачу вуглеводів організм розщеплює внутрішні жири, так як йому просто нізвідки брати енергію.

Гречана дієта для схуднення не рекомендується людям, що страждають на діабет і гіпертонію. Це пов`язано з тим, що під час гречаної дієти спостерігається дефіцит солі і цукру.

Меню гречаної дієти

Гречана дієта розрахована на 1 тиждень. В меню гречаної дієти повинна входити запарених гречана крупа. Гречану крупу варити не потрібно! Для приготування каші для гречаної дієти 1 стакан крупи залити 2-ма склянками окропу, і залишити на 12 годин, прикривши рушником.

Не можна додавати сіль, цукор, спеції і масло. Гречану кашу без солі можна їсти стільки, скільки захочеться. Меню гречаної дієти можна урізноманітнити, якщо вже організм зовсім відмовляється приймати несмачну гречку. Запивати гречану кашу можна кефіром 1% жирності і водою. Допускається випити чашечку слабкого підбадьорливого напою без цукру.

Можна з`їсти трохи фруктів, крім винограду і банана. Наприклад, 1 яблуко в день.

Рецепти для гречаної дієти

Гречана дієта дуже сувора, і не кожен зможе протриматися. Ось кілька рецептів, які урізноманітнюють меню гречаної дієти для схуднення.

Перші 3 дні гречаної дієти.

На сніданок: 1 порція готової гречки, приготовленої без солі. 1 стакан кефіру 1% жирності. Можна додати гречані хлібці, якщо немає насичення.

На обід: 50-100 гр. гречки, 1 стакан нежирного кефіру, 2 котлетки з гречки. Для котлет зварити гречку на воді без солі до утворення в`язкої кашки, додати трохи сої. З отриманої маси сформувати котлети, поставити в духовку на 25 хвилин. Гречані котлети можна посипати кунжутом.

До вечері: запіканка з гречки, 1 стакан нежирного кефіру. Щоб приготувати запіканку потрібно: зварити гречку без солі до напівготовності. Викласти гречану кашу на деко. Шарами викласти варену моркву, свіжі помідори і тушковану капусту (гасити до напівготовності). Зверху посипати кунжутом.

Відео: Гречана дієта для схуднення відгуки

Другі 3 дні гречаної дієти.

На сніданок: 2 склянки кефіру, гречані хлібці. Хлібці можна їсти до почуття насичення.

На обід: 2 склянки кефіру, 3 оладки з гречки. Щоб приготувати оладки: зварити гречку без солі, процідити. До отриманої гречаної каші додати борошна грубого помелу, 1 яйце, кефір. Повинна вийти однорідна маса. Обсмажувати на оливковій олії.

Дієтичні гречані млинці розбавлять меню гречаної дієти.

До вечері: 1 стакан кефіру.

7 день гречаної дієти

Останній день гречаної дієти - розвантажувальний день. 1 стакан гречки залити окропом, залишити на 12 годин. Весь день невеликими порціями потрібно їсти отриману гречану кашу. Запивати можна водою без газу або кефіром.

Якщо вірити відгукам про гречаної дієті, результат буде видно вже через 1 тиждень. можна скинути до 10 кг. зайвої ваги. Але ефективність гречаної дієти багато в чому залежить від індивідуальних особливостей організму (вік, обмін речовин, і інші спадкові ознаки).