Копчена рибка

Відео: Копчення риби в домашніх умовах своїми руками. Копчена риба своїми руками в домашніх умовах

00:35

100 калорій

Купуємо карася на 1,5 кг не очищаючи від луски потрошимо і промиваємо внутрі.Делаем надріз уздовж хребта і солім.Тем часом поки ми займаємося рибкою чоловік готує коптільню.Разжігает багаття, засипаємо стружку вільхи в коптильню на решітку укладаємо підготовлену рибу, закриваємо кришкою і ставимо на огонь.через 15-20 хв рибка готова.викладиваем на тарілку прикрашаємо і подаємо на стол.Рибка пахне обалденно і дуже вкусная.Пріятного апетиту.

Відео: СУПЕР коптильня Космічні технології Копчена риба за 10 хвилин