Кексики без борошна

Відео: Фітнес кекси без борошна, масла і цукру за 5 хвилин [Лабораторія Workout]

2:30

239 калорій

Дуже смачні, ніжні кексики з манки! Ситні, і дуже апетитні :)

Тож почнемо.

1. У кефір висипати склянку манки. Залишити на 1,5 - 2 години.

2. Одне яйце вбити в цукор, добре перемішати.

3. Яйце-цукрову суміш висипати в кефіру манну.

Відео: Бананові Маффіа з малиною !!! діетіческіе кекси..легко і просто без борошна

4. Додати соду (або розпушувач) в нашу масу, дуже добре і ретельно перемішати.

5. Форми для кексів (або одну велику форму d = 22 см) змастити рослинним маслом, вилити тісто (в маленькі формочки зручно ополоником, і заповнюємо на 2/3).

6. Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 25-30 хвилин. Орієнтуємося по запаху - якщо трохи почне підгоряти, відразу виймаємо.

Смачного! :)

Рецепт - поле для фантазії. Якщо вдома є родзинки - вийде ще смачніше. Я пробувала додавати розім`яту виделкою банан в тісто - дуже ніжно виходить. Якщо хто любить солодша - можете посипати цукровою пудрою після випікання. Загалом, дівчата, експериментуємо! :)

P.S. Діткам можна їсти з 1,5-2 років.