Картопляні дольки з часником

Картопля	800 гр
Курячий бульйон	500 мл
чебрець	100 гр
Часник (зубчик)	3 шт
Масло рослинне	3 ст.л.
сіль	за смаком
перець духмяний	за смаком

00:00

1 558 калорій

Рецепт приготування картопляних часточок з часником:

Відео: Картопляні дольки з часником.

Кожен картопля нарізаємо на 8 часточок. Кладемо в каструлю, заливаємо бульйоном, кладемо чебрець і сіль за смаком. Ставимо на плиту і варимо на невеликому вогні протягом 10-12 хвилин, до м`якості картоплі.

Зливаємо воду і даємо картоплі трохи охолонути і обсохнути.

У деко наливаємо масло і розігріваємо в духовці. Перекладаємо на деко картоплю і дрібно нарізаний часник і перемішуємо. Ставимо в розігріту до 190 градусів духовку і смажимо, періодично перемішуючи, до золотисто-коричневого кольору, близько 20-30 хвилин.

Картопляні дольки з часником готові! Смачного!