Пудинг з сиру рецепт

Відео: У мікрохвильовці. Сирний пудинг.

• Пудинг з сиру

  Пудинг з сиру - це дуже смачний рецепт. Такий пудинг хороший з гарячим солодким чаєм - саме те для наступили холодів! Готувати десерт краще в оточенні близьких і друзів - сам процес приготування створить атмосферу тепла і затишку, що зблизить вас ще більше.

  Складові:

Відео: сирний пудинг У ДУХОВЦІ / ПОВІТРЯНИЙ / ШВИДКИЙ І ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

• Сир - 500 г
• Манна крупа - 150 г
• Молоко - 350 мл
• Яйця - 4 шт.
• Цукор - 50 г
• Ізюм - 50 г
• Цедра 1 лимона
• Ванілін.

Готуємо пудинг з твогога

Закип`ятіть молоко і повільно всипте в нього манну крупу, постійно помішуючи, щоб уникнути утворення грудочок. Кип`ятіть 10 хвилин і остудіть. Далі ретельно розітріть сир з жовтками, ваніліном, лимонною цедрою, родзинками і готової манною кашею.

Відео: Дієтичний рецепт пудингу

Окремо збийте білки, додайте цукор і збивайте, поки він не розчиниться.

Обережно змішайте сирну масу зі збитими білками і викладіть в змащений маслом сотейник. Випікайте приблизно 20 хвилин на середньому вогні, поки не утвориться рум`яна кірочка. Подавайте зі сметаною або топленим маслом.