Чізкейк

Відео: Чізкейк класичний

• Чізкейк - це пиріг з ніжною текстурою і начинкою з вершкового сиру, спечений в духовці, або застиглий в холодильнику. Пропонуємо вам рецепт чізкейк з білим шоколадом, для приготування якого ми скористаємося духовкою.

  чізкейк рецепт

  Складові:

• 1 стакан пісочних сухарів
• 3 ст. ложки обсмаженого мигдалю
• 50 г вершкового масла
• 250 г вершкового сиру
• 180 г білого шоколаду
• 2/3 склянки цукру
• 1 ч. Ложка ваніліну
• 3 яйця
• 2/3 склянки сметани.

готуємо чізкейк

Перемішайте у великій мисці сухарі з мигдалем, влийте розтоплене масло, викладіть отриману масу в форму. 

Відео: ЧИЗКЕЙК ЗА 10 ХВИЛИН

Змішайте сир з розплавленим білим шоколадом до отримання однорідної маси.

Дивіться також: Чізкейк (відео рецепт)

Додайте цукор, яйця, сметану і ванілін. Викладіть начинку на поверхню тесту. Випікайте чізкейк протягом 45 хвилин при температурі 170 градусів. Нехай готовий пиріг охолоне у відкритій духовці, потім його потрібно буде поставити в холодильник не менше, ніж на три години.

Подавайте з варенням, збитими вершками і тертим шоколадом.