Індичка різдвяна

• Пропонуємо вам полегшений рецепт індички, яким традиційно прикрашають стіл на головне свято.

  Рецепт святкової індички

• 5-кілограмова індичка
• 100 г розм`якшеного масла
• 225 г смужок бекону
• Яблука, сіль, перець, суха аджика.

Відео: Різдвяна індичка з картоплею (простий рецепт)

готуємо індичку

Нафаршіруйте індичку яблуками. Змастіть размягчнним маслом. Зверху покладіть смужки бекону, приправте сіллю, перцем і сухий аджикою. Оберніть індичку фольгою, поставте в розігріту духовку і запікайте при температурі 220 градусів протягом 40 хвилин, потім знизьте температуру до 170 градусів і запікайте 3,5 години.

Відео: Різдвяна індичка відео рецепт

Дивіться також: Індичка з яблуками

Дістаньте індичку з духовки. Полийте соком, що виділився. Збільште температуру до 200 градусів.

Відео: Різдвяна Індичка - Кулінарний майстер-клас від Sferm.ru

Запікайте, не накриваючи ще 40 хвилин. Вийміть, залиште на 45 хвилин.