Роли з індичкою і грибами
Відео: Картопля з куркою і грибами.
Роли з індичкою і грибами рецепт
М`ясо індички - цікавий продукт для кухаря. У ньому трохи жиру, але саме він і додає смакові якості цього м`яса. З індичкою можна домогтися майже будь-якого смакового відтінку, застосовуючи різні спеції, а також маринади. Смак індички змінюється в залежності від страви і може бути гострим або екзотично фруктовим. Причому індичка - це дієтичний продукт, і ви можете не турбуватися про фігуру. Пропонуємо вам цікавий рецепт з такого ніжного м`яса, який дозволить урізноманітнити стіл - це роли з грибами.
Інгредієнти до рецептом:
- 12 тонких млинців
- Нарізана дрібно приготована індичка - 400 г
- Тертий чеддер - 220 г
- Погашені гриби - 200 г
- Гострий соус
- Вершкове масло, розтопити - 60 г
- Сіль і перець - за смаком
Готуємо роли з індичкою і грибам
Для приготування рол візьміть перець, сіль, гострий соус, а також гриби, чеддер, індичку і 12 тонких млинців. Індичку наріжте досить дрібно. Чеддер натріть, а гриби тушкуйте. Далі необхідно розтопити вершкове масло.
Відео: Як зробити овочеві роли з огірком і грибами
Потім нагрійте духовку до 200 грам. Змішайте в мисці нарізане м`ясо індички і гострий соус.
Дивіться також: індичка різдвяна
Покладіть млинці на стіл. Потім кладіть на них шарами гриби. Потім покладіть на гриби м`ясо. Слідом за м`ясом кладіть сир. Посоліть і поперчіть за смаком. Після скрутіть всі.
Покладіть роли на решітку, помажте їх розтопленим маслом. Випікайте блюдо 15 хвилин, поки не з`явиться золотава скоринка.
Відео: Запечений картопля з куркою і грибами
Дивіться також: Індичка з яблуками
Все, роли готові і ви можете подавати їх на стіл. Для краси можна присипати їх трохи зеленню. Смачного!