Реберця в медовій глазурі рецепт
-
Реберця в медовій глазурі
Давайте приготуємо реберця, які так красиво виглядають. Крім свого виду, вони володіють прекрасним смаком.
Складові:
Відео: Свинина в мультиварці. Свинячі реберця в медовій глазурі в мультиварці. М`ясо в мультиварці
- 400 г свинячих реберець на кісточці, порізаних брусочками
- 2 ст. л. соусу соєвого
- 2 ст. л. пасти томатної
- 2 ч. Л. гірчичного порошку
- 2 ст. л. соусу вустерського
- 2 ч. Л. масла кунжутного
- 3 ст.л. меду прозорого
- 100 г капусти шінкованной
- 100 г квасолі
- 1/2 перцю зеленого гострого
- 3 ч.л. оцту винного
- китайська суміш з п`яти прянощів (за смаком)
Готуємо реберця в медовій глазурі
Змішати томатну пасту, соєвий соус, гірчичний порошок, мед, вустерский соус і винний оцет. Полити цією ароматною сумішшю приготовані реберця і дати їй схопитися на них.
Відео: Свинячі Реберця, запечені в духовці. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШ!
Прикрити кришкою і залишити на 40 хвилин для маринування.
Дивіться також: Курча в меду з горошком
Відео: Реберця свинячі в духовці в Медово-Гірчичному соусі Як Домашнього! Пальчики оближеш!!!
Відкрити і готувати близько 5 хв на високій потужності. Акуратно перемішати і готувати ще хвилин 10 на трохи меншої потужності. Потім знову включити на повну потужність і довести до готовності ще 5 хвилин.
Рідина при цьому повинна вся википіти і огорнути реберця як глазур. Перевертати м`ясо в процесі приготування потрібно не менше 5 разів.
Приготування гарніру з овочів.
Змішати перець, капусту, квасолю і пряну суміш в глибокій мисці і полити її кунжутним маслом. Готувати 5 хв на високій потужності, за цей час все перемішати не менше 2 разів.
Перекласти овочі на плоску тарілку, викласти акуратно зверху реберця.
Ароматні реберця в медовій глазурі готові до подачі на стіл!