Піца з беконом

• Піца з беконом рецепт з фото

  Піцу люблять абсолютно всі, практично неможливо знайти людину, яка б не любила піцу з різними добавками. Але ніхто не буде сперечатися, що приготовлена вдома піца це і смачно і головне - більш корисно, ніж куплена в піцерії їжа.

  І сьогодні я пропоную вам приготувати дуже смачну піцу з беконом.

  Складові: 

  Відео: Піца з Беконом, Обалденний Домашній Рецепт | Pizza with Bacon

• - 520г борошна 
• - 5г сухих дріжджів
• - ч.л. солі
• - 30мл оливкової олії
• - 400мл томатного соусу
• - 2 червоних лука
• - 300г бекону
• - 300г моцарели

Відео: Піца особлива з беконом на сайті e-da.tv

Піца з беконом рецепт приготування

Найважливіше в піці пам`ятати три речі:

• 1. Тісто має бути смачним;
• 2. Томатна паста обов`язково повинна покривати дно піци;
• 3. Сиру в піці має бути багато.

Отже - починаємо готувати тісто. Беремо 500 грам борошна і просіюємо її в миску великого розміру. У борошно додаємо дріжджі і сіль. Посередині робимо поглиблення і вливаємо в нього 300 міліграм води, попередньо змішаної з маслом. Акуратно перемішуємо всі інгредієнти і замішуємо тісто для піци.

Відео: ПІЦА З БЕКОНОМ І ГРИБАМИ НА дріжджового тіста

Дивіться також: Піца з песто і ковбасою

Місити потрібно ретельно, щоб у підсумку ви отримали пластичне тісто, яке буде добре відставати від рук. Готове тісто відкладаємо на годинку, що б воно «підійшло». 

Дивіться також: Тісто для піци

Після того, як вашого тесту стане в два рази більше, можна починати готувати нашу піцу.

Для цього тісто треба розкачати в круглий коржик і розподілити по всій поверхні коржа томатну пасту. На пасту викладаємо нарізану тонкими кільцями. На цибулю потрібно викласти бекон і посипати зверху кульками моцарели.

Дивіться також: Піца на сковороді

Ставимо піцу в духовку на 20 хвилин при температурі 220 градусів.

Смачного.