Шаурма в домашніх умовах рецепт

Відео: Chicken Shawarma homemade recipe. Tasty simple quick recipe shawarma (how to cook doner kebab)

Відео: Шаурма в домашніх умовах (рецепт домашньої шаурми)

• Шаурма в домашніх умовах

  Ця страва лають всі, кому не лінь. Мовляв, суцільна шкідливість. Однак, незважаючи на попередження МОЗ, фанатів шаурми не стає менше. Пропонуємо вам приготувати її самостійно, заодно і сумніватися не будете в охайності кухаря з дуже чесним поглядом, що готує шаурму в кіоску неподалік.

  Відео: Як приготувати шаурму будинку? Рецепт шаурми в домашніх умовах.

  шаурма рецепт

  Складові:

• 2 вірменських лаваша;
• м`ясо;
• салатний цибулю;
• 2 свіжих помідора;
• 1 огірок;
• петрушка;
• картопляні чіпси;
• Сметана майонез;
• 2 зубчики часнику;
• 5 ст. ложок соєвого соусу;
• рослинна олія;
• 1 ст. ложка приправи «суміш перців».

приготування:

Змішайте в мисочці 2-3 ст. ложки олії, соєвий соус і приправу. Натріть отриманою сумішшю попередньо промите м`ясо і залиште його мінімум на годину в прохолодному місці, щоб як слід замаринувалося. Потім, вийнявши м`ясо, наріжте його на тонкі пластини і обсмажте в змащеній маслом жаровні. 

Поріжте огірок, помідор і цибулю. 

Дивіться також: Майонез в домашніх умовах

Викладіть на лаваш м`ясо, овочі та зелень. 

Зверху полийте соусом зі сметани і майонезу і розчавлених зубчиків часнику. Сметану і майонез беріть в рівних пропорціях.

Дивіться також: М`ясо в вірменському лаваші

Рівномірно розкладіть чіпси і поверніть шаурму трубочкою, як при фарширування млинців.

Відео: Шаурма в домашніх умовах. Рецепт шаурми.

Шаурма готова. Є її потрібно відразу, поки не розмокнули чіпси і лаваш.