Смачний салат на швидку руку
Відео: Смачний і швидкий, легкий салат на швидку руку з морквою по - корейськи і курячими грудками
«На швидку руку» зазвичай готують яєчню або бутерброди. І мало хто знає, що крім цього можна приготувати смачний салат на швидку руку і на це йде мало часу. Що стосується користі, то салати куди корисніше для стравоходу, ніж бутерброди. Існує багато рецептів швидких салатів, один з них може перетворити раціон харчування.Овочевий швидкий салат
Складові:
Відео: Смачний салат на швидку руку
- Огірок - 1 штука.
- Болгарський перець - 1 штука.
- Цибуля - 1 штука.
- Помідор- 1 штука.
- Сир «Фета» - 150 грам.
- Маслини без кісточок - жменька.
- Оливкова олія.
Як приготувати смачний салат на швидку руку
Овочевий салат можна перетворити сиром «Фета» і, звичайно ж, маслинами. Цей салат ще називають «грецьким», в самій же Греції - «домашнім».
Овочі добре миються. Болгарський перець розрізається навпіл, виймається весь вміст всередині, ополіскується під водою. Лук очищається. Для салату краще вибирати червону цибулю, він не такий пряний, як звичайний і не зможе перебити смак інших компонентів салату.
Всі овочі нарізаються великими шматками, цибулю - півкільцями. Інгредієнти складаються в глибоку миску і перемішуються. У смачний салат на швидку руку додаються маслини і сир «Фета», порізаний великими шматочками. Блюдо заливається оливковою олією, все перемішується. Салат можна солити, так як сир сам по собі солоний і його вистачить на весь салат.
Сільський блюдо з Греції - легке і низькокалорійне. На його приготування піде не більше десяти хвилин.
Калорійний швидкий салат
Складові:
- Огірок - 1 штука.
- Болгарський перець - 1 штука.
- Цибуля - 1 штука.
- Помідор- 1 штука.
- Куряча грудка - 1 штука.
- Сир «Фета» - 150 грам.
- Морква - 1 штука.
- Яйце - 1 штука.
- Часник - 2 зубчики.
- Майонез.
Можна приготувати смачний салат на швидку руку не менш оригінальний, але більш калорійний. Курячі грудки помити, зняти шкірку, відварити і порізати на кубики. Яйця відварити, очистити і потерти на тертці. Свіжу моркву добре помити і натерти на тертці, часник пропустити через чеснокодавку. Овочі помити, очистити, видалити зайве і порізати кубиками. Всі приготовані компоненти складаються в миску і злегка підсолювати. Додається рубана зелень, за бажанням. Заправляється салат пікантним соусом. Майонез змішується з соком часнику і відправляється в салатницю. У цей салат можна ще додати сухарики або покришені чіпси.
