Властивості кориці
-
Ці прянощі користується великою популярністю. Її батьківщиною є Шрі-Ланка.
У кориці знаходяться жирні кислоти, вуглеводи, жири, «аскорбінка», вітаміни групи В, калій, кальцій, селен, мідь, залізо і багато іншого.
Якщо ви будете використовувати корицю при створенні продуктів і страв, то у вас нормалізується кількість цукру. Варто відзначити, що вона робить благотворний вплив на серце.
Описувана пряність полегшує дихання і запобігає появі тромбів. Крім того, ви зможете позбутися від проблем зі сном.
Кориця дає сечогінний, антибактеріальний і антивірусний ефекти. До того ж, вона позбавляє від мігрені і допомагає при метеоризмі. Ви зможете позбутися від проносу і нудоти.
Стінки ваших судин значно зміцняться. Клітини почнуть насичуватися киснем. Нам також хочеться згадати про те, що описувана пряність позитивно впливає на сечовидільну систему.
Якщо у вас є зайві кілограми, то ми настійно радимо вам споживати корицю. Адже вона сприяє набуттю красивої фігури. Моторика вашого кишечника покращиться.
Відео: Корисні властивості і шкода кориці
Майте на увазі, що палички кориці можна зберігати максимум рік. Що стосується меленої кориці, то ви можете тримати її до трьох років.
Описувана пряність постійно застосовується кондитерами і кулінарами. Її використовують при створенні всіляких десертів, рулетів, печива і багато чого іншого. Багато застосовують її при приготуванні свинини і баранини. Можете додавати корицю в каші і соуси.
Відео: Неймовірні магічні властивості кориці, залучаємо удачу.
Медики не рекомендують споживати корицю при внутрішніх кровотечах, виношування дитини і в період лікування антибіотиками. Якщо у вас є проблеми, пов`язані з нирками або печінкою, то вам слід використовувати корицю з великою обережністю.