Квітневі дієти

Відео: Дача просто моя 6, квітневі квіти, крокуси, морозник, примула, гіацинт

Як харчуватися в міжсезоння жінкам, які відчувають різні проблеми зі здоров`ям? Радить кандидат медичних наук, дієтолог, гастроентеролог воронезької поліклініки №10, лікар вищої кваліфікаційної категорії Заліна Ростиславна Щербова.

Відео: Таверна "палаючий Бушприт" # 23: Брелковая дієта

запори
Найкраще якщо ви кожен прийом їжі будете починати з салату. Головний принцип його приготування - використання всіх овочів в сирому вигляді. Такий салат стимулює роботу органів травлення. Додавайте в салати продукти, багаті рослинною клітковиною: морква, гарбуз, редис, буряк, яблука і селеру.
Дуже цінна і різна весняна зелень: кріп, петрушка, щавель, кропива. Постарайтеся включити в щоденний раціон сухофрукти. Найкраще при запорах діє сушений інжир, але не зайвими будуть курага і чорнослив. Як гарнір рекомендуються розсипчасті каші, наприклад гречана. Дуже корисні рослинні масла, особливо оливкову і льняне. Вони «розм`якшують» вміст кишечника. В аптеках можете купити спеціальні лікувальні висівки, за смаком нагадують кукурудзяні палички. У них є різні додаткові компоненти, тому вони приємні на смак. При цьому вони містять мало калорій, тому не викличуть істотної надбавки ваги. Висівки завжди потрібно запивати великою кількістю рідини. Тільки тоді вони нададуть бажану дію.

Передменструальний синдром
Перед місячними важливо обмежити жири. Сприятливий вплив на жіночий організм надає дієта, багата на рослинний білок, вуглеводи і містить всього 10 відсотків жирів. Такий раціон не тільки покращує настрій, а й сприяє зменшенню болів в критичні дні. Вибирайте продукти - джерела складних вуглеводів. Особливо корисними будуть каші з вівсяної, гречаної, пшоняної круп і бурого рису. Без обмежень їжте овочі та фрукти. Дієта перед місячними повинна також містити достатню кількість білка, особливо рослинного. Його джерелами є продукти з сої, квасоля, горох та інші бобові. Якщо є можливість, придбайте заморожені північні ягоди. Лохина, чорниця, чорна смородина - справжнє джерело корисних жіночому організму вітамінів і речовин-антиоксидантів. Щоб вони надавали максимальну користь, швидко розморожувати їх в мікрохвильовці і відразу їжте, додавши трохи меду або цукру. Виключіть напої, що містять кофеїн: кава, міцний чай, колу. Кофеїн може посилити агресію і коливання настрою перед місячними. Варто також уникати надлишку легкозасвоюваного цукру, що міститься в цукерках, тістечках і солодких напоях. Якщо ви не можете відмовитися від солодощів, то їжте їх невеликими порціями. Віддавайте перевагу темному шоколаду, меду і солодких фруктів, наприклад бананам. Обов`язково обмежте жирні продукти тваринного походження: м`ясо, рибу, сметану, молоко, йогурт. Не рекомендуються також чіпси, смажені страви, алкоголь. Тимчасово потрібно виключити з раціону масла, оливки, насіння, горіхи і плоди авокадо. Якщо ви схильні до набряків, то за тиждень до початку місячних поменше соліть їжу.

Відео: Квітневий сніг в Чикаго, прямо по нарцисів!

алергія
Універсальних дієт при алергії не існує. Адже алергени у кожного свої. Проте навесні, коли загальна алергічна налаштованість організму підвищується, за своїм раціоном потрібно стежити ретельніше. Зазвичай вирішуються вироби з дріжджового хліба, овочеві супи, м`ясні страви з нежирної яловичини або телятини, молоко і молочнокислі вироби. У більшості випадків можна їсти каші і багато овочів і фруктів. Найбільш безпечні для алергіків овочі білого кольору: картопля, цвітна капуста, кабачки. При алергії на пилок дерев потрібно виключити з раціону моркву, петрушку, селеру і горіхи. Алергікам, що реагує на пилок бур`янів, не рекомендується включати в раціон соняшникова олія, насіння соняшнику, халву, гірчицю, майонез. При непереносимості злакових трав з обережністю потрібно підходити до вживання хліба, квасу, страв з вівсянки, шоколаду та копченостей. Алергія на грибки на увазі відмову від виробів з дріжджового тіста, квашеної капусти, пива, квасу, сиру, вина, солодощів і соєвого соусу.

гіпотонія
Навесні самопочуття гіпотоніків нерідко погіршується. Тому треба коригувати як свій спосіб життя, так і харчування. Головне правило для гіпо-тоніків - є регулярно, але потроху. Обов`язковий сніданок. Категорично заборонені дієти, призначені для швидкого позбавлення від зайвої ваги. Гіпотонікам дуже важливо підтримати свій організм продуктами, багатими вітамінами. Джерелом вітаміну C можуть стати шипшина і апельсини, вітамінів А і D - печінка тріски, вершкове масло, вітамінів групи В - бобові, вівсянка, м`ясо і яйця. Добре також включити в меню ягоди лимоннику або трав`яні чаї з лимонником або іншими рослинами-адаптогенами. Життєвий тонус піднімає і суміш з меду, волоських горіхів, чорносливу, кураги, лимонів і квіткового пилку. Вранці можна вживати каву і міцний чай, що містять натуральний стимулятор - кофеїн. Щоб підбадьоритися швидко, краще пити каву без молока і цукру. Однак такий напій сильно стимулює вироблення травних соків в шлунку. Тому при якісь неполадки в роботі шлунково-кишкового тракту кави потрібно пити з вершками. Бажано обмежуватися однією-двома чашками кави і двома-трьома чашками чаю в день. Непомірне споживання кофеїновмісних напоїв може призводити до дратівливості, неуважності, розладів серцевого ритму, безсонні і інших побічних ефектів.

Відео: США. ЯК живемо? ЦВЕТЁМ и пахну ПІД квітневий СНІГОМ І ДОЩЕМ. МІЙ ПОНЕДІЛОК. ВКУСНЯТИНА НА ВЕЧЕРЯ.

Анемія і дефіцит заліза
Брак заліза - дуже часта жіноча проблема. Втрати цього мінералу зазвичай відбуваються в критичні дні, а також при вагітності та годуванні груддю. Підвищену потребу в залозі організм відчуває при інфекціях, важких фізичних навантаженнях, дотриманні дієт, православних постів, вегетаріанство. Тому заповнювати запаси цього мінералу необхідно постійно. Найбільш цінним джерелом заліза є яловичина. Трохи менше заліза міститься в інших видах м`яса. Тому при можливості включайте м`ясо в щоденний раціон. Непоганими джерелами заліза є яйця, риба і морепродукти, особливо мідії. Можна також є темний гречаний мед, насіння гарбуза і соняшнику, волоські горіхи, страви з гречаної або вівсяної крупи. Перешкоджає всмоктуванню заліза незбиране молоко та інші продукти, багаті кальцієм. При дефіциті заліза та анемії небажано вживати багато соєвих продуктів, висівок зі злаків і бурого рису. Бажано також обмежувати вживання кави і чаю. Вміщені в них дубильні речовини утворюють з залізом нерозчинні сполуки. В іншому особливих обмежень немає. Деякі продукти, збагачені залізом, ви зможете придбати в аптеках. Це гематоген, мюслі, а також спеціальні рідкі енергетичні вітамінізовані комплекси - тоніки. В даний час випускаються спеціальні тоніки, які містять залізо в легкозасвоюваній формі, екстракти трав і суміш концентратів фруктових соків. Всі корисні речовини в тоніці знаходяться в дуже концентрованій формі, тому досить приймати всього по 10 мл тоніка один раз на день під час їжі. Для поповнення запасів заліза курс прийому тоніка повинен тривати близько двох-трьох місяців. Рекомендується проводити подібний курс два рази на рік, краще - навесні і восени. Екстракти лікарських рослин і натуральні вітаміни тоніків сприяють не тільки профілактиці анемії, але і загальному зміцненню організму. Тому їх використовують і для профілактики анемії, і для додання бадьорості і працездатності, яких так не вистачає навесні.