Індійська дієта

Правила дієти:

Необхідно стежити за рівнем вітамінів В1, В2 і заліза.
Регулярно робіть аналізи крові.
При нестачі вітамінів і мікроелементів приймайте харчові добавки.

Принцип дієти: Кожен день потрібно вживати такі продукти: два-три фрукта (сирі або сушені під час їжі, а також до і після) сирі овочі, приправлені соусом на основі натурального йогурту 20-процентний сир, морські водорості з соєю

Зразкове меню:

сніданок:

сік зі свіжих фруктів або овочів, чай (з часточкою лимона або з молоком, але без цукру), злаки з чашкою знежиреного молока.

обід (на вибір):

• салат з огірків з йогуртовим соусом і декількома зернами кунжуту, тарілка рису з сочевицею (три частини рису на одну частину сочевиці) і з відвареної морквою
• тарілка манної каші з бобами і овочами порція 20-процентного сиру і салат зі свіжих
фруктів.

вечерю (на вибір):

• салат з паростків сої, помідорів і грибів, овочева запіканка з скибочкою сільського хліба
• два зварених в мішечок, яйця зі шпинатом і скибочкою тосту
• соєвий стейк з овочевою котлетою, натуральний йогурт і компот з яблук
• варені овочі, приготовані в скороварці (зберігаються вітаміни і мінерали), як мінімум на обід або на вечерю. Не варто забувати про супах - гарячих або холодних
• блюдо зі злаків. Не потрібно зловживати готовими продуктами зі злаків (хліб, рис, макаронні вироби).
• три молочних продукту: полуобезжіренная кисле молоко, натуральний йогурт, сир
• 2 рази в тиждень необхідно їсти яйця
• горіхи (мигдаль, лісовий горіх, фундук, насіння соняшнику, кунжут)
• пити негазовану мінеральну воду, настої з трав, зелений чай

Поділитися в соц мережах: