Рецепт місяця

Відома актриса театру і кіно Олена Яковлева визнається, що зберігати стрункість взимку їй допомагають заготовки з кабачків. Цей овоч містить мінімум калорій і відмінно допомагає боротися з набряками. А головне, з нього можна приготувати безліч цікавих страв.

На минулому нещодавно майстер-класі Polaris актриса поділилася рецептом кабачкової варення.

Покладіть в мультиварку або каструлю кілограм очищених і порізаних кабачків, стільки ж цукрового піску і дрібно нарізану цедру одного лимона. Час варіння - і ароматні ласощі можна розкладати по банках. Таким варенням можна сміливо балувати себе холодними вечорами - в розумних кількостях воно для фігури безпечно.