Огірки консервовані, готування в мультиварці

Складові:

Огірки, 1 л води, 30 г солі, 25 г цукру, 15 мл 75% -ної оцтової кислоти (на 1 трилітрову банку), часник, парасольки кропу, корінь хрону, лавровий лист, чорний і запашний перець горошком за смаком.

Спосіб приготування:

Налити воду в чашу мультиварки, додати парасольки кропу, очищений корінь хрону, лавровий лист, чорний і запашний перець, сіль і цукор і кип`ятити при режимі «Суп» 10 хвилин. Розкласти огірки і зубчики часнику по банкам, двічі залити окропом, залишаючи на 7 хвилин, в третій раз - залити розсолом, додати оцтову кислоту і герметично закрити кришками.

Відео: Мариновані огірки