Творожносметанний тортик
Відео: НЯМ-НЯМ: Сирно-сметанний торт Ніжність
-
Необхідні інгредієнти для приготування:
• Сир
• Цукрова пудра
• Сметана
• Печиво
• Цукор
• Лимон
• Желатин
Як правильно готувати:
1. Розвести желатин у воді і залишити на водяній бані до повного розчинення.
2. Збити в блендері сир зі сметаною і цукровою пудрою до отримання однорідної консистенції. Додати цукру і лимонної цедри до смаку.
3. Желатин вливати поступово в отриману масу, при цьому продовжувати збивати.
4. У форму простелити харчову папір і вилити третину сирної маси. Потім необхідно викласти шар печива і знову полити сирною масою. Має вийти три шари печива.
5. Ставимо торт в холодильник. Чим довше він перебуває в холодильнику, тим краще просочиться. Можна залишати на ніч.
6. Вранці дістаємо і за бажанням прикрашаємо фруктами або родзинками.
Сирно-сметанний торт готовий! Смачного!Відео: Торт ЗАМОК для принцеси Прикрашаємо торт мастикою