Баклажани з болгарським перцем в мультиварці
-
Баклажани в мультиварці готуються швидко, при цьому радують своїм смаком кожного члена сім`ї.
Відео: Рагу з Кабачків і Баклажанів в мультиварці
Трохи освоїлися з мультиваркою? Давайте продовжимо, адже їжа, приготована в ній, не тільки виходить смачною, але ще і дуже корисною! Зараз дуже модно стало стежити за тим, що ми їмо, і тепер сучасні дівчата хваляться один перед одним не в зловживанні алкоголем ввечері, а у вживанні здорової їжі протягом дня.
Давайте тоді на своїх домочадців перевіримо ситність і смакота страв, приготованих з овочів в мультиварці.
У нас в меню на сьогоднішній вечір доступне за ціною і суперлегкій в приготуванні блюдо: баклажани в мультиварці.
Баклажани з болгарським перцем в мультиварці
Вам подобається готувати за рецептами, в яких розписаний витрата продуктів по грамах? Ах, у вас теж немає кухонних ваг? Тоді давайте вчитися готувати з штучних інгредієнтів:
• баклажани - 2 штуки, вибирайте поровнее і постройнее;
• помідори - 2 середніх або 3 невеликих, краще вибрати щільні, сорт «сливка» підійде ідеально;
• болгарський перець - 2 штуки, краще візьміть різнокольорові (наприклад зелений і червоний, якщо є асортимент), а якщо немає, то беріть які є;
• цибулина средненькая - 1 штучка;
• оливкова олія (якщо ви ще його не купили, то сміливо можете замінити на соняшникову - для нашого блюда - це не принципово) - 2 чайні ложки;
• 2 зубки часнику (якщо любов з часником у вас не складається, то беріть 1 зубок);
• 1 пучок кропу
• зовсім небагато солі і чорного перцю.
приготування:
Відео: Мариновані Баклажани. Консервація. Заготовки на зиму.
1. Всі продукти помиті, тепер нарізаємо: баклажани кружечками, помідори часточками, а перець чистимо і ріжемо півкільцями. Змішуємо всі інгредієнти в мисці і додаємо дрібно нарізаний часник (не забудьте його очистити). На дно нашої помічниці-мультиварки наливаємо масло і висипаємо овочі.
2. А тепер вибираємо режим «Випічка» (зазвичай стандартна програма показує час: 1 година).
3. Минуло 30 хвилин, тепер до готуються овочам потрібно додати дрібно нарізану цибулю і кріп. 4. Солимо, перчимо і перемішуємо. Чекаємо сигналу про закінчення приготування і втирає слинки, адже нам ще належить накривати стіл і ділитися цією «вкусняшки» з усією родиною. Щось нам здається, що в наступний раз ви приготуєте подвійну порцію!
Приємного апетиту вам і вашим рідним!
Відео: Домашні відео-рецепти - закуска з баклажанів в мультиварці