Що з сиру можна приготувати для дітей?

• Всім відомо, що сир дуже корисний, особливо для підростаючого організму. На жаль, далеко не всі дітки можуть насолоджуватися смаком сиру в сирому вигляді. Ви чините абсолютно правильно, якщо звикли купувати такий продукт для своїх дітей. Але зовсім інша справа, якщо мама запропонує їм на сніданок смачні страви з сиру. Таким чином, кисломолочний продукт не тільки зможе зберегти свою цілющу користь, але і додасть страві родзинки, перетворивши його вид і зробивши особливим смак. Сирні страви обов`язково будуть сприяти зміцненню імунної та нервової систем, а також зроблять зубки і кістки дитини міцнішими. Не сумнівайтеся, малюки із задоволенням стануть наминати за щоки вареники з сиром, рецепт якого ми вам розповімо.

  Ледачі вареники з сиром рецепт

  Ледачі вареники є улюбленою стравою багатьох хлопців. Сир здасться їм особливо смачним, якщо зробити його начинкою для дитячих солодощів. Рецепт ледачих вареників з сиром фото буде легким, та й інгредієнти потрібно використовувати досить прості:

  1 ст. ложка пшеничного борошна

  400 г сиру

  2 яйця

  1 ст. ложка цукру

  1 ст. ложка солі

  Перш за все, необхідно з`єднати в мисці всі з вищенаведених інгредієнтів. Добре перемішайте тісто, спробуйте домогтися того, щоб консистенція була однорідною. Дошку, призначену для формування коржів, потрібно посипати борошном.

  Відео: Сирне печиво. Що приготувати з сиру | Прості рецепти 16 | ToBeBestMom

  

  Відріжте невеликий шматочок тесту, за допомогою качалки зробіть з нього ковбаску. Потім поріжте її шматочки, вмочивши кожен з них в борошно. Ледачі вареники потрібно кинути в киплячу воду, попередньо її підсолити. Коли вони спливуть, продовжуйте варити їх протягом ще 5 хвилин. Готову страву змастіть вершковим маслом і подавайте до столу. Деяким подобається насолоджуватися смаком вареників, додаючи сметану або ягідне варення.

  Сирники з манкою (без борошна)

  Сирники стануть не тільки смачним сніданком для хлопців, а й чудовим варіантом десерту. Зробіть з сирників смайлики, намалювавши очі і посмішки за допомогою шоколаду або згущеного молока. Також можете використовувати ягоди. Забавна подача зможе дуже розвеселити дитину і підняти настрій перед нелегким шкільним днем.

  

  Для приготування сирників вам знадобляться:

  600 г сиру

  1 ст.ложка цукру

  1 пакетик ванільного цукру

  цукрова пудра

  10 ст.ложек манної крупи

  3 яйця

  рослинне масло, призначене для смаження

  1 2 ч.ложки солі

  Відео: Сирне СУФЛЕ з СИРУ. Запіканка для дітей. Сир з желатином в мультиварці. рецепт

  1 3 ч.ложки розпушувача

  Візьміть сир, попередньо перетерши його, і додайте в нього 7 ст.ложки манної крупи, пакетик ванільного цукру, сіль і розпушувач (його можна замінити на дрібку гашеного соди). Приготуйте окрему ємність і збийте в ній яйця разом з цукром. Суміш, яка у вас вийшла, вилийте в сирну масу. Ретельно перемішайте все це, домігшись утворення однорідної консистенції. Накрийте ємність мискою і займіться півгодини своїми справами. За цей час манка повинна встигнути разбухнуть, а тісто остаточно набуде однорідність.

  Через півгодини можна приступати до формування сирників. Притрусіть їх зверху манкою - так вони гарненько підрум`яняться і зможуть з легкістю зніматися зі сковороди. Також візьміть кілька ложок крупи для обвалки. Смажити сирники потрібно на соняшниковій олії з обох сторін. Прикрасьте готовий десерт цукровою пудрою. Можете поекспериментувати, додавши в тісто родзинки або лимонну цедру.

  Сирні страви для дітей будуть прекрасною альтернативою сирому сиру. Сподіваємося, малюк оцінить ваші старання і обов`язково попросить добавки!