Оселедець подомашнему: рецепт

Відео: Риба маринована Оселедець по-домашньому Оселедець маринований

• Оселедець по-домашньому

  Простий рецепт смачного страви. «Плебейська» оселедець переживе всі кулінарні навороти, мода на які приходить і йде, а чогось смачного, домашнього і затишного хочеться завжди.

  Складові:

Відео: [Natalex] Оселедець гарячого копчення по - домашньому)))

• Оселедець - 500 г
• Гірчиця - 20 г
• Рослинна олія - 50 г

Готуємо оселедець по-домашньому

Зніміть з добре вимочені оселедців філеі, видаліть кістки і шкіру, змастіть з двох сторін гірчицею. Поверніть кожен філей тугим валиком і складіть в банку. Залийте рослинним маслом, поставте в холодильник.

Відео: 1:13 Посол оселедця. Оселедець по-домашньому рецепту соління

Дивіться також: Оселедець під шубою

Перед подачею викладіть на селедочницу, і прикрасьте гілочками зелені. Оселедець є самостійною стравою, подавати яке краще з гарніром з гарячого відвареної картоплі.